Сметанный десерт с фруктовым желе
Сметанный десерт с фруктовым желе – это невероятно нежный и чрезвычайно вкусный десерт для взрослых и детей. Подготовить его очень просто и он прекрасно подойдет в качестве подарка к Международному женскому дню, так как с ним без труда управится даже мужчина.
Для приготовления сметанного десерта с желе нам понадобится:
— пачка фруктового желе (у меня вишневое)
— 80 г сметана жирностью 25% и выше
— 200 мл воды
Способ приготовления:
Пачку желе рассыпать в глубокую тарелку и залить стаканом горячей воды, отлично размешать. Подождать, пока оно остынет.
В большую миску вылить сметану, добавить к ней распущенное желе. При помощи погружного блендера взбить массу до возникновения пузырьков.
Масса обязана стать очень воздушной и увеличиться в объёме в 1,5-2 раза.
Пролить получившуюся массу в силиконовые формочки или креманки, убрать на несколько часов холодильник до абсолютного застывания.
Перевернуть десерт из формочек на тарелки, красиво оформить по требованию фруктами и листиками мяты.
Вкуснейший десерт из сметанки и желе готов для подачи.