Картофельный салат
Этот салат напоминает любимый многими из нас оливье: в нем есть картофель, яйца, соленые огурчики и майонез. Но, если прибавить в заправку горчицу и рассол, выйдет еще более ароматно и пикантно. Пробуйте!
Компоненты
- горчица 6 ч. л.
- картофель 9 шт.
- красный лук 1/4 шт.
- майонез 200 г
- перец черный молотый 1 ч. л.
- рассол от соленых огурцов 1/2 стакана
- сметана 350 г
- соленые огурчики 500 г
- соль большая 1 ч. л.
- стебель сельдерея 5 шт.
- укроп сешеный 1 ч. л.
- чесночный порошок 2 ч. л.
- яйцо 10 шт.
Сварите яйца (вкрутую) и картофель. Порежьте их и все другие овощи, и разместите в большую миску.
Для соуса смешайте майонез, сметану и рассол…
Прибавьте соль, перец, чесночный порошок, горчицу и сушеный укроп.
Хорошо перемешайте и полейте соусом элементы салата.
Опять перемешайте и разместите в холодильник.