Вкусный суп из консервированной сайры: вкусная подборка рецептов

Для приготовления сытного и вкусного обеденного блюда прекрасно подходят рыбные консервы. А ведь банка ароматной сайры, скумбрии или сардины есть в запасе у большинства хозяюшек. И чтобы сварить питательное кушанье, достаточно дополнить такую рыбу обычными овощами, крупой, макаронными изделиями, любимыми специями и сочной зеленью. Сегодня я предлагаю вам маленькую подборку супов с консервированной сайрой.

Пошаговые рецепты супов из консервированной сайры

Залежи баночек с консервированной рыбой я всегда пополняю своевременно. Это можно объяснить тем, что такой продукт для меня — реальная палочка-выручалочка во многих ситуациях. Из сайры, сардины, скумбрии, тунца или горбуши всегда можно подготовить вкусное первое или второе блюдо, закуску, салат, бутерброды и даже выпечку. Суп с рыбными консервами заслуживает специального внимания, ведь такое кушанье заставляет влюбиться в него не только за простоту и скорость приготовления, но и за восхитительный вкус.

Суп из консервированной сайры с пшеном в мультиварке

Насыщенный, душистый, питательный обед на вашем столе, приготовление которого не попросит ни дорогих продуктов, ни больших трудов.

• 2 л воды;
• 250 г консервированной сайры;
• 3 картофелины;
• 1 головка репчатого лука;
• 1/2 ст. пшена;
• 2 ст. л. подсолнечного масла;
• 1/2 пучка зелёного лука;
• 1/2 петрушки;
• 1/2 ч. л. чёрного молотого перца;
• 1,5 ч. л. соли.

Подготовьте составляющие супа

Тщательно промойте пшено

Прибавьте к луку пшено и картофель

Для приготовления рыбного супа можно применять не только консервированную сайру, но и скумбрию, сардину, тунец, сардинеллу, горбушу.

Выложите в суп рыбу и петрушку

Подайте суп на стол, посыпав рубленым зелёным луком

Альтернативный вариант блюда на плите.

Видео: вкусный суп из сайры за 20 минут

Суп с консервированной сайрой и яичком

Замечательное первое блюдо с рыбой, овощами и яичком, которым можно покормить всю семью.

• 1 банка консервированной сайры;
• 1–1,5 л воды;
• 2–3 картофелины;
• 1/2 головки репчатого лука;
• 1/2 моркови;
• 1 сладкий перец;
• 1 яйцо;
• 1 лавровый лист;
• 4–5 веточек свежего укропа;
• соль — по вкусу;
• смесь перцев — по вкусу;
• масло подсолнечное для жарки.

Порежьте картофель большими кубиками, морковь, лук репчатый и сладкий перец — очень маленькими.

Выставьте на плиту залитый водой картофель

Приготовьте овощную зажарку

Переложите зажарку в суп

Выложите в кастрюлю с супом консервированную сайру

Залейте в кушанье сырое яйцо и всыпьте измельчённый укроп

Перед подачей на стол дайте кушанью настояться

Суп из консервированной сайры с рисом в мультиварке

Я вновь предлагаю вам рецепт рыбного супа в мультиварке, впрочем необходимо заявить, что приготовленное в кастрюле на плите блюдо выходит абсолютно не хуже.

• 1,5 л воды;
• 1 банка консервированной сайры;
• 1 головка репчатого лука;
• 1 морковь;
• 1 пучок зелёного лука;
• 3 картофелины;
• 1 сладкий перец;
• 2–3 ст. л. риса;
• 1 лавровый лист;
• свежая зелень;
• соль и молотый черный перец;
• масло растительное.

1. Лук репчатый мелко порубите ножиком, морковь натрите на крупной тёрке, сладкий перец порежьте соломкой или квадратиками.
2. Включите мультиварку в режим «Жарка», разогрейте в чаше 1 ст. л. растительного масла. Выложите подготовленные прежде овощи и, иногда перемешивая, обжаривайте их в течение 7 минут.

Обжарьте лук, морковь и сладкий перец

Выложите к зажарке картофель, рыбу, зелёный лук и рис

Залейте воду и прибавьте специи

Режимы и время приготовления блюда в мультиварке могут изменяться в зависимости от частных свойств вашей модели кухонной электропомощницы.

Если каротофель и рис мягкие, суп готов к потреблению

Из видеоролика ниже вы узнаете, как подготовить рыбный суп с рисом в обыкновенной кастрюле.

Видео: суп с консервированной сайрой

Суп из консервированной сайры с картофелем и макаронами

За счёт макаронных изделий это кушанье выходит более сытным, а еще без труда завоюет интерес младших членов вашего семейства.

• 1 банка консервированной сайры;
• 2 л воды;
• 100 г очень маленьких макаронных изделий;
• 2–3 картофелины;
• 1 головка репчатого лука;
• 1 морковь;
• 1 лавровый лист;
• соль, молотый черный перец и зелень — по вкусу;
• масло растительное.

Картофель почистите, порежьте маленькими кусочками, залейте водой и установите на включённую плиту.

Порежьте и отправьте вариться картофель

Прожарте до полуготовности тёртую морковь и лук репчатый

Переложите зажарку из овощей в кастрюлю с будущим супом

Прибавьте в кушанье изделия из макарон

Выложите в кастрюлю рыбу и зелень

Подайте обед на стол в большой супнице или сразу разлейте в порционные тарелки

Видео: рыбный суп из консервов

Рыбный суп из консервированной сайры сможет подготовить каждый. Остаётся только выбрать рецепт по вкусу. Если же вы уже знакомы с подобным великолепным блюдом и готовы поделиться собственными рецептами с читателями нашего сайта, сделайте это в комментариях ниже. Приятного аппетита!