Запеканочка из макарон, помидоров и сыра
Макароны, в основном, постоянно были вкусной, но не максимально полезной едой. Я же сегодняшним собственным блюдом хочу разрушить данный стереотип и предложить для вас идеальную запеканку из макарон, помидоров и сыра.
Для приготовления такой запеканки нам понадобится:
— 200 г цельнозерновых макарон
— 2 помидора
— 1 ч.л. растительного масла
— 2 ст.л. сметанки
— щепотка соли
— щепотка черного молотого перца
— 50 г твёрдого сыра
Способ приготовления:
В первую очередь мы отварим до приготовления цельнозерновые макароны со щепоткой соли. Как можно заметить, они чуть темнее обыкновенных и подготавливаются чуть-чуть длительнее обыкновенных – варить их необходимо 15-20 минут.
Готовые макароны теперь кладем в смазанную растит. маслом форму для запекания.
Помидоры режем кольцами и кладем сверху макарон.
Теперь приготовим сметанный соус. Для этого необходимо перемешать сметану со щепоткой соли и черного молотого перца.
Готовым соусом теперь мажем помидоры.
Осталось только натереть на терку сыр и обсыпать им запеканку.
Ставим форму в духовку и готовим минут 15-20 при температуре 180 градусов.
Подавать запеканку к столу необходимо обязательно горячей.