Сырные кексы с колбасой
Предлагаю подготовить вкуснейшие сырные кексы с колбасой — все происходит довольно быстро и просто, а сытой и довольной остается все члены семьи!
Нужные нам компоненты:
твёрдый сыр – 60 г
мука – 180 г
разрыхлитель для теста – 1 ч.л.
молоко – 100 мл
масло растительное – 75 мл
колбаса (ветчина/бекон) – 80 г
яйца – 2 шт.
соль – 0,5 ч.л.
Способ приготовления:
В первую очередь объединяем и взбиваем при помощи миксера молоко, яйца и масло растительное.
Добавляем немножко соли и перемешиваем еще раз.
Муку просеиваем к яичной массе наряду с разрыхлителем, перемешиваем до однородности.
И уже на завершальной стадии добавляем тертый сыр и порезанную соломкой колбасу.
Осталось только перемешать и полученным тестом наполнить силиконовые формочки для кексов.
Печь мы их будем при 180 градусах в течение получаса.
Приятного аппетита – это очень вкусно, уж поверьте!