Сырники с тыквой
Предлагаю к завтраку подготовить любимое лакомство многих детей – сырники. А дабы их сделать еще более полезными и румяными, мы добавим в тесто чуть-чуть тыквы.
Для приготовления сырников с тыквой нам понадобится:
— 400 г творога
— 100 г тушеной тыквы
— 1 ч.л. ванильного сахара
— 1 ст.л. сахара
— щепотка соли
— 5-6 ст.л. муки
— масло растительное для обжаривания
— 2 ст.л. кукурузной муки для панировки
Способ приготовления:
В чашу блендера помещаем творог, разбиваем яйцо, добавляем соль и сахар.
Также кладем туда кусочки тушеной тыквы. Преобразовываем все в гомогенную массу.
Осталось только добавить муки, хорошенько еще раз все перемешать и можно формировать сырники.
Сформированные влажными руками сырнички мы панируем в кукурузной муке и жарим на растительном масле до золотистости на тихом огне.