Содержание
Сажаем болгарский перец: выбираем сорта для открытого грунта и ухаживаем за рассадой

За последние многих лет создали бесчисленное множество сортов болгарского перца, и из-за этого большинство дачников могут вырастить у себя на участке этот практичный овощ.
Для выращивания в открытом грунте очень часто подбирают ранние сорта перца и раннеспелые гибриды, так как во многих частях нашей родины лето короткое, и часто не достает тепла и освещенности.
Ранние сорта

Сорт перца Айвенго
Кусты этого сорта могут быть около полуметра. Плоды, похожие на конус, окрашены в желтовато-оранжевый цвет с приходом технической спелости.
Вес перца меняется от 170 до 220 грамм, толщина стены меняется от 5 до 6 мм. Весь урожай куста состоит из 13-17 привлекательных плодов.
Красный квадрат.
На аккуратных кустах, достигающих высоты 70 см, плоды созревают всего через 90 дней. Плоды большие, напоминают по собственной по форме куб и имеют вес от 280 до 300 грамм.
Собственный светлый цвет (красный) перец получает исключительно при полном созревании. В технической зрелости он в зеленом цвете. Стоек к вирусным болезням перца.
Айвенго.
Этот сорт даёт плоды технической зрелости на 105-115 день, а полное созревание бывает на 125-135 день. Вес конусовидных плодов достигает от 95 до 140 граммов, толщина стенок меняется от 0,5 до 0,7 см.
Сорт многофункционального использования (свежий вид, консервация). Растения отлично сопротивляются вертициллезному увяданию и мозаике.
Раннеспелые сорта

Сорт перца Баргузин
Куст высотой около 80. Плоды, похожие на конус, могут вырастать до веса в 170-200 граммов и среднюю толщину стены ( 0,6 см). Растения этого сорта болгарского перца стойки к табачной мозаике.
Корнет.
Сорт выделяется продолжительным образованием плодов и их вкусовыми свойствами. Высота кустов может меняться от 80 до 100 см. Плоды похожие на призму могут набирать в весе до 180-200 граммов и иметь среднюю толщину стены — от 0,5 до 0,6 см.
Нафаня.
Растения высотой от 70 до 90 см продолжительно цветут и плодоносят даже в плохих условиях выращивания. Перцы, напоминающие по форме широкий конус, могут достигать в весе от 140 до 170 грамм. Практически не болеет вирусом табачной мозаики.
Улыбка.
Кусты этого сорта, достигающие в высоту 70-100 см, выделяются отменным вкусом и хорошей урожайностью. Перцы в виде конуса красятся в красный цвет исключительно при полном созревании. Вес плодов может дойти до 180-250 грамм. Стоек к табачной мозаике.
Готовимся к посадке

Грядки для посадки рассады перца в первую очередь готовят на отлично освещаемом участке, который защищен от сильных потоков ветра.
Необходимо не забывать, что нельзя растить перец там, где не так давно росли помидоры, картофель или баклажаны.
В землю в первую очередь вносят разные органические (навоз, перегной), удобрения на минеральной основе (селитра, суперфосфат и сульфат калия) и перекапывают, равняют.
При посадке между растениями в большинстве случаев оставляют от 30 до 50 см, в зависимости от сорта.
Посадку начинают в период, когда почва прогреется до 15 градусов, так как невысокие температуры уменьшают рост и фактически останавливают развитие кустов, а возникшие бутоны и цветки просто осыпаются.

Уход за ранними и раннеспелыми сортами перца болгарского состоит из постоянного полива, подкормок и рыхления грунта.
Так как эти сорта низкого роста, то они не нуждаются в формировании и опоре. У них только можно убрать боковые ветки и побеги без плодов, которые размещаются ниже разветвления ключевого стебля.
Чтобы кусты болгарского перца хорошо развивались, хорошо цвели и давали полновесный урожай, им нужны правильно организованные подкормки.
Лучше всего для этого применять 1 раз удобрения на минеральной основе с микроэлементами, а другой раз – органические удобрения (настой навоза с добавкой золы). Проводят подкормки каждые 15-20 дней.
Так как корни кустов перца практически не переносят даже маленького пересыхания, то полив в первую очередь должен быть постоянным, но умеренным. Еще необходимо обращать свое внимание при поливе, чтобы не было лишнего увлажнения, которое достаточно оперативно приводит к разным заболеваниям.
Для полива перца воду было бы неплохо набирать в емкости и дать ей чуть-чуть нагреться. Проводить его лучше в начале дня.
Рыхление грунта возле перцев также считается частью ухода. Тут важно не забыть, что рыхлить необходимо неглубоко и бережно, так как корни кустов находятся в земля на глубине 10 см.

Может быть, вам понравится публикация о сорте перца Звезда Востока.
О лучших сортах перца для теплицы Вы можете почитать тут.
Смотрите в следующем видео обзор сортов болгарского перца для посадки в открытый грунт: