Как выполнить мангал выполненный из кирпича собственными руками?

С приходом тёплых дней хозяева участков за городом торопятся покинуть душные квартиры и выкарабкаться на чистый воздух. И не только садово-огородные заботы зовут нас на дачу. Шашлыки с компанией друзей вечерами – любимое занятие многих. Благодаря этому вам наверное захочется выстроить мангал собственными руками из кирпича, надёжный и практичный.

Выбираем хорошее место

Когда вы принимаете решение про то, как выстроить кирпичный мангал, первым делом следует взвесить его расположение на местности. Конкретно от места, где будет поставлено сооружение, зависят его габариты и внешний вид.

Есть несколько общих требований к площадке для пикников, на которой предполагается расположение мангала:

• подберите полностью гладкую поверхность;
• принимайте во внимание направление ветра, потому как дым не должен попадать в территорию отдыха, в дом или к соседям;
• было бы неплохо поместить мангал рядом с домом, чтобы не появилось проблем с водо- и электроснабжением, переноской посуды и продуктов.

Теперь распланируйте территорию для пикников. Не нужно перегружать её большим количеством предметов или построек. Достаточно стола, скамьи, мангала и подставки для продуктов.

Мангал должен быть на плоской поверхности

В отличии от барбекю, где дизайн в первую очередь учитывает наличие трубы, мангал – обычное сооружение открытого типа. Бывают и более непростые постройки, с 2-мя рабочими поверхностями по сторонам жаровни. Можно соорудить комбинированный мангал, в котором будут коптильня, гриль и духовая печь. Может понадобится мойка, в данном случае будет правильным подвести воду.

Очень часто мангалы из кирпича имеют вид остова с жаровней, решёткой для мяса, упорами для шампуров. Но наличие поверхности для работы сделает ваш мангал намного комфортнее: у вас будет место, чтобы разместить посуду, продукты и применяемые в шашлыке специи.

Материалы, которые потребуются вам для строительства

Мангал – самое простое сооружение, которое не попросит большинства схем. Однако для того, чтобы облегчить строительство и правильно высчитать материалы для него, вам понадобится создать чертёж. На нём вы отметите ширину и высоту постройки, и расположение всех её частей.

Для строительства вам понадобится:

• гашеная известь;
• анкерная сетка (арматурные стержни);
• цемент;
• песок;
• щебень или гравий;
• доски для опалубки;
• проволока для крепежа кладки из кирпича;
• шамотный кирпич;
• уголки из металла.

Необходимо обратить свое внимание: шамотный кирпич – довольно очень дорогой материал. Благодаря этому там, где нагрев будет не интенсивным, применяйте простой кирпич красного цвета.

Для жаровни также вам потребуется поддон из металла и решётка, а ещё – плита, применяемая в качестве столешницы.

Кирпич считается прекрасным материалом для строительства мангала

Кирпич – наиболее материал который подходит для мангала, если Вы запланировали обычную, практичную и дешевую стационарную постройку. Можно применять для этого железо или камень. Но железо склонно коррозии, и по прошествии времени такой мангал придёт в непригодность. Камень стоит дорого, и работа с ним сопряжена с определёнными сложностями. Благодаря этому собственно кирпич мы подбираем для нашего сооружения.

Вам необходимо подготовить два типа раствора: один – для фундамента, и другой – для кладки. Намного легче приобрести в магазине по продаже строительных материалов и инструментов смесь которая уже готова к использованию для раствора для кладки, это освободит вас от дополнительных забот.

Несколько чертежей обычных мангалов, которые пригодятся вам

Делаем фундамент и начальный ряд кладки

Определенные владельцы участков думают, что для основания под мангал достаточно затрамбовать площадку и покрывать её брусчаткой. Однако в этом случае любое движение грунта может разрушить сооружение, и вы напрасно истратите время и материалы. Благодаря этому лучше всего сразу обеспокоиться заливкой надёжного фундамента.

Мы будем строить маленькое сооружение с несколькими функциями. Основание для него станет иметь размеры 120 Х 120 см – подобной площади будет довольно. Разметьте площадку, на которой будет вестись строительство, кольями, и натяните между ними бечёвку. По разметке выкопайте канаву глубиной около 25 см, и установите опалубку.

Приготовьте раствор из расчёта 1 часть цемента на 3 части песка. Залейте в середину опалубки.

Основание необходимо обязательно укреплять. В данном случае вам понадобится сетка или стержни арматуры.

1. Если вы применяете сетку, то прокладывайте её два раза. Залейте раствор на треть глубины основания, поместите первый слой сетки, повторите ещё один раз: залейте ещё на треть и опять положите сетку. После чего разрешается заливать основание полностью.
2. Стержни арматуры кладут, залив раствор до половины глубины основания. Разложите одинаково три стержня длиной около 100 см каждый, и залейте остальной раствор до верха канавки.

Сделайте площадку с меньшим, фактически невидимым уклоном, около 1 см. Это поможет воде после дождя течь с поверхностей, не застаиваясь. Залитый фундамент оставляют на 15 дней для полнейшего засыхания.

Укладывая кирпич, строго нужно следить за уровнем

Теперь можно приступить к постройке мангала. Если у вас есть желание, чтобы это обычное сооружение создали быстро и бережно, сделайте говоря иначе примерку. На готовый фундамент уложите досуха кирпичный ряд: это даст возможность вам высчитать кол-во используемых целых кирпичей и их половинок.

Необходимо обратить свое внимание: укладывая кирпич досуха во время примерки, не располагайте блоки плотно друг к другу. Во время окончательной укладки между кирпичем будет слой раствора, благодаря этому оставляйте зазоры около 1 см.

Если вы заблаговременно подготовили решётку и поддон, имейте в виду их размеры и расположение в перспективе сооружении. Обведите линию будущей кладки и закрепите её: она послужит ориентиром.

Кирпич – гигроскопичный материал, отлично вбирающий влагу. Благодаря этому его необходимо заранее приготовить, иначе он впитает воду из раствора, что приведёт к непрочности конструкции. Приблизительно за один день до того, как приступить к строительным работам, намочите кирпичи как следует, окатив из садового шланга или окунув в ёмкость с водой. Перед работой кирпичи обязаны быть просохшими с наружной стороны и влажными в середине.

Сейчас вам необходимо подготовить кладочный раствор. Его пропорции такие:

• 1 часть цемента;
• 3 части песка;
• ? части гашеной извести.

Доведите раствор д консистенции сметаны густой консистенсии. Перепроверяйте обмеры и разложите кирпичи на раствор в том порядке, который наметили при примерке. Пристукивайте блоки мастерком или древесным молотком, чтобы они хорошо разместились в растворе.

Строительство цоколя

Начальный ряд кладки станет начальным ориентиром для других. Ложить кирпичи необходимо как в шахматах: относительно предыдущего ряда следующий будет смещён на половину кирпича.

1. Кладка ряда начинается с угла, а после заполняются стены сбоку. Одинаково распределяйте кладочный раствор между рядами и боковыми поверхностями кирпичей. Остатки раствора тут же бережно убирайте, пока он не схватился, иначе в дальнейшем убрать его будет непросто.
2. Постоянно перепроверяйте плоскости сооружения с помощью уровня для строительных работ и отвеса. Постарайтесь делать это спустя каждые три ряда, чтобы постройка не вышла перекошенной. На соединениях в углу армируйте кладку проволокой из металла. Если вы не думаете добавочную отделку мангала, применяйте кусочек садового шланга для того, чтобы швы кладки имели прекрасный вид.
3. Для того, чтобы сделать основание под жаровню, разместите между стенами находящимися напртив стержни арматуры или уголки из металла. На них будет выложено основание камеры сгорания из кирпичей и поставлен поддон из металла. Самое основное – чтобы потом камеру сгорания можно было легко почистить от золы.
4. В первую очередь оставьте боковые промежутки в кладке в районе камеры сгорания, чтобы обеспечить поступление воздуха в камеру. В другом случае разжечь огонь будет достаточно тяжело.
5. Решётку ставьте на заблаговременно встроенных в стенку железных стержнях. Также можно создать выступы в кирпичной вкладке. Для этого кирпичи на определённом уровне ложатся поперёк стены таким образом, чтобы они одинаково выступали в середину жаровни.

Чтобы сооружение не вышло перекошенным, контролируйте уровень спустя каждые три ряда

Установка жаровни, поддона, столешницы и решётки считается финальным штрихом строительства. То, как вы проделаете данную работу, определит внешний вид всего сооружения.

Обустраиваем поверхность для работы

Столешница у нас на мангале должна быть не только удобной в применении, но и гармоничной. Для неё можно применять тротуарную или плитку для пола большой прочности, которую можно будет не сложно промыть.

Поверхность для работы ставится с боковой стороны от ключевой печки. Выполняется пристройка определённого размера из кирпича, и на неё ложится подготовленная заблаговременно плита, которую необходимо тщательно закрепить раствором или железными держателями.

Можно оснастить мангал столешницей и раковиной

В большинстве случаев можно применять не каменную или керамическую плиту, а доски из дерева. Это обойдётся доступнее, но не забывайте, что дерево не будет Вам служить долго. Мангал находится на пространстве открытого типа, и столешница предрасположена действию влаги и температурных перепадов.

Если Вы запланировали подвести воду и оборудовать слив на том месте, где будет размещён мангал, то побеспокойтесь об этом заблаговременно, чтобы легче было вывести трубы через основание. Если они будут невидимы, то весь вид конструкции не сможет пострадать.

Освещение площадки для пикников также чрезвычайно важно. Ведь летний отдых достаточно хорош вечером, когда жара уже спала. Благодаря этому фонарь или лампа над мангалом могут не только послужить вашему удобству, но и стать реальным украшением участка.

Видео о строительстве мангала из кирпича собственными руками