Удача не оставит без урожая: описание популярного нашего сорта картофеля

У нас в государстве картофель является классическим питательным продуктом, и этот статус он получил вполне по праву. Описание параметров питательного клубня подтверждает тот факт, что он очень прекрасно подойдет для условий климата российских широт: лёгок в выращивании, относительно нетребователен к режиму температур, удобен в сберагании. Прекрасный вкус позволяет этому овощу находиться сразу в нескольких блюдах на столе. И хотя картофельные сорта на рынке представлены довольно разнообразно, собственно Удача захватила этническое признание.

Описание сорта и фото картофеля Удача

Собственным появлением сорт обязан сослуживцам НИИ картофельного хозяйства имени А. Г. Лорха, которые в конце ушедшего века задались целью получить образцы картофеля, которые способны показать большие показатели урожайности, не обращая внимания на вид почвы и климатические условия. Задача была удачно решена в сжатые сроки, и сорт, обладающий большой сопротивляемостью к отрицательным факторам среды, показал уровень собираемости хороших клубней до 45 тонн с 1 гектара в разных районах нашего необъятного государства.

Сорт Удача отличается высокой урожайностью

Надземная часть растения может достигать высоты в 40–45 см. Форма кустов раскидистая, листья густо раскинуты по стеблю, белые цветки соединяются в соцветия. Овально-округлые клубни покрыты гладкой тонкой кожицей светло-жёлтого окраса с минимальным количеством глазков, что прекрасно отличает этот сорт от других, представители которых имеют менее внешний красивый вид. Кожура прячет под собой плотную мякоть белого цвета, которая при варке может дополниться жёлтым оттенком, что допускается, тем более если при подкормке использовались удобрения на минеральной основе. Содержание крахмала в клубнях может колебаться в границах 12–14%.

Резюмируя характеристики рассматриваемого сорта, необходимо указать и на его слабые места.

Таблица: плюсы и минусы сорта

Преимущества	Минусы
Нетребовательность к составу грунта; стойкий рост в большом спектре условий климата; раннее созревание; невосприимчивость к парше, раку, морщинистой мозаике, ризоктониозу и к большинству вирусных инфекций; сохранение красивого вида и вкуса на протяжении многих лет; устойчивость к влияниям механики, что очень в важно при перевозке	Невысокая урожайность при густых насаждениях; посадка в непрогретую землю чревата замедлением созревания клубней; низкий уровень сопротивляемости фитофторе, золотистой нематоде, альтернариозу, которые значительно уменьшают урожайность

Как видно, кол-во минусов несущественно, и они все могут быть устранены при воплощении техники посадки.

Выращивание картошки сорта Удача

Хотя характерным признаком сорта считается высокая урожайность независимо от типа почвы, это вовсе не означает, что за таким картофелем не нужно ухаживать. Подготовка к посадке начинается уже с осени. Сразу необходимо иметь в виду, что картошку лучше располагать в такой почве, где прежде произрастали растения-сидераты, бобовые и бахчевые культуры, капуста или огурчики. Если посадочное место картофеля не менять каждый год, то существует вероятность вырождения сорта, что выражается в потере качества вкуса, а еще все высокой склонности заражению инфекциями.

В осенний период участок, на котором предполагается посадка овоща, необходимо очень основательно перекопать, достигая 20-сантиметровой глубины, заблаговременно внеся в грунт компост из расчёта 40 вёдер на сотку. С пришествием весенней поры грунт равняют, добавляя в него если понадобится удобрения на минеральной основе.

Подготовка семенного материала

При выборе материала для посадки необходимо обратить собственное внимание на целые клубнеплоды средних размеров, на которых отсутствуют признаки заболевания или следы повреждений механическим путем. Если же таких набралось недостаточно, то отбираются большие картофелины. Они разрезаются на пару частей с тем требованием, что на каждом фрагменте остается не меньше трёх глазков. После любой процедуры нож окунается в крепкий раствор марганца, дабы избежать передачи вирусов и болезнетворных бактерий. После окончания выбора посадочного материала следует фаза проращивания, которая продолжается приблизительно 15–20 дней. Картофель, бережно выложенный в ящики, размещается в помещении, предполагающем доступ солнца и чистого воздуха, с температурой 10–15 ?C, однако не выше 18 ?C. Важно отслеживать длину ростков — слишком длинные будут легко отламываться.

Видео: подготовка картофеля к посадке

Посадка Удачи

Перед посадкой картофель рекомендуется обработать специализированными обеззараживающими препаратами. Подбирая время для посадки, необходимо проследить, чтобы почва прогрелась до 10 ?C. С этого порога начинается идеальная для этого сорта температура. В большинстве случаев такая пора приходится на конец апреля — начало мая.

При посадке между рядами нужно выполнять расстояние в 60–70 см, а между клубнями — 20–25 см. Размер и состояние материала для посадки связаны с глубиной посадки. Целый клубень средних размеров помещается на глубину 10 см. Очень маленькие и разделенные картофелины углубляют на 5–6 см. В лунку для увеличения урожайности вносят горсть компоста, смешанного с золой в одинаковых пропорциях. Получившиеся после посадки бугорки не надо утаптывать и приминать. Их следует забороновать граблями, что даст растениям возможность получать больше влаги.

Возникшие побеги нужно сразу окучить

Возникшие ростки хорошо бы накрыть особенным материалом. Если такой отсутствует, то первые стебельки следует хорошенько окучить землёй.

Картофель следует окучивать пару раз в течении сезона

Таблица: уход за картофелем

Операция	Время проведения
Прополка	По мере роста сорняков
Рыхление	Соединяется с прополкой, но первый раз рыхление проводят в случае возникновения первых всходов
Подкормка	Вносится при рыхлении грядок
Вторичное окучивание	Выполняется, когда высота кустов достигнет 20 см; лучше всего проводить после того как прошел дождь
Полив	В нём появляется потребность только когда жарко и при долгой засухе

Подкормка изготавливается из расчёта 0,5 литра на 1 куст. Сроки и состав подкормки на 10 литров воды предложены в таблице.

Таблица: время внесения и состав подкормки

Время	Состав
Первые всходы	1 столовая ложка мочевины; 0,5 литра коровяка; 1 столовая ложка птичьего помета
Начало цветения	1 столовая ложка сульфата калия; 2–3 ст. ложки деревянной золы
Срок цветения	2 ст. ложки суперфосфата; 1 стакан коровяка или птичьего помета

Урожайность сорта

Сорт картошки Удача выделяется прекрасными критериями урожайности. Он может в самых различных зонах климата давать гарантированно большой урожай (порядка 40—45 т/га).

Заболевания, вредители и методы борьбы с ними

Хотя сорт Удача обладает большой сопротивляемостью ко многим заболеваниям, фитофтора запросто может оказать влияние на объём урожая. Это же касается стеблевой нематоды, колорадского жука и медведки.

Галерея фотографий: заболевания и вредители

Методы борьбы указаны в таблице.

Таблица: заболевания, вредители и методы борьбы с ними

Болезнь/вредитель	Признаки поражения	Профилактические мероприятия	Методы борьбы
Фитофтороз	тёмно-серые пятна на стеблях и листьях; гниение клубнеплодов	постоянная прополка; соблюдение севооборота	копание и устранение заболевших растений; обработка картофеля до цветения препаратом Ридомил Гольд; обработка после цветения препаратом Хом
Стеблевая нематода	кустистость и утолщение стеблей; бледноватая покраска части которая находится над землей растения; тёмные пятна на клубнях	Добавление в лунку при посадке 1 столовой ложки деревянной золы	Копание и устранение заболевших растений
Колорадский жук	Сдерживание развития растения	Посадка очень близко от картофеля растений, обладающих сильным запахом (бархатцы, укроп, календула)	собирание насекомых руками; обработка специализированными препаратами (Актара, Танрек, Колорадо и др.)
Медведка	Возникновение отличительных повреждений клубня	перекопка почвы на глубину до 20 см; обнаружение и устранение насекомых; обеззараживание грунта марганцевым раствором	Обработка места посадки раствором на мыльной основе (2 куска простого мыла на 10 литров воды)

Сбор и хранение урожая

Уже в последних числах Июня ботва на картошке Удача начинает желтеть. Значит, можно собирать первый урожай. Куст выкапывают лопатой или вилами, поддев его и потянув на себя ботву. Собирают клубни в ведро или в первую очередь кладут в кучу, чтобы они лучше просохли под лучами солнца на чистом воздухе.

Если день ясный, чтобы не попечь, их прикрывают мешковиной или ботвой.

Выкопав грядку, перед хранением урожай перебирают: повредившиеся болезнью и нечаянно нарезанные лопатой картофелины убирают, другие опрыскивают медным купоросом, это сделает лучше их сохранность. Пересыпав урожай в заблаговременно подготовленные ящики, контейнеры или мешки, переносят их в подвал, где температура окружающей среды не выше 4 градусов тепла, иначе начнётся прорастание клубней.

Один из самых распространенных вариантов хранения картофеля — в мешках

Чтобы не возникла гниль и была хорошая воздушная циркуляция, слой картофеля в ящиках должен быть не более полутора метров, урожай рекомендуется сохранять не на земля, а на подставках. Выполняя данные условия, хранят Удачу до нового урожая. Вкус и внешний вид картофеля не ухудшаются.

Видео: молодой картофель Удача

Положительные качества: достойный урожай, жароустойчив. Минусы: раскидистая ботва. Этот сорт картофеля я приобрёл 4 года назад и решил его посадить, так, для заинтересованности. Собрал очень достойный урожай. Теперь из года в год выращиваю его на собственном придомовом участке.

Макс56

http://otzovik.com/review_4434521.html

Добрый день! Хочу оставить собственный отзыв о картофеле сорта Удача. Есть у нас в городке магазин «Добрый». Продают там саженцы, разные цветы, растения и семена. И вот в данном магазине, купил я три с половиной килограмма семенного картофеля сорта «Удача». Разрезал я его на столько частей, сколько было глазков. Короче, посадил глазками. Этот метод посадки картофеля есть у меня на ресурсе. Каждую дольку обвалял в золе. При появлении всходов прорыхлил. Потом ещё один раз прорыхлил. 2 раза окучил. 1 раз опрыснул от колорадского жука препаратом Банкол. Когда начинал копать картошку, я просто не дожидался такого урожая. Это была не картошка, а просто арбузы какие-нибудь. Короче, с трёх с половиной килограммов семян выкопал я шесть мешков картошки. Желаете верьте, желаете не нужно верить. Однако это правда. Было это в 2000 году. С той поры из года в год сажаю картошку сорта Удача. Да, забыл о самом основном, картофель этот чрезвычайно вкусный. И хранится достаточно хорошо в погребе.

Sadowod

http://otzovik.com/review_2295066.html

Удача очень урожайный сорт. С одной такой картошечки можно собрать до 30 больших клубней, не считая мелочи. Я всегда сажу ростками вверх, однако есть рекомендации и вниз. Будут и корни, и стебли.

Подруга

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=31528&st=570

Картофель сорта Удача выращивается на участках на даче и в агрокомплексах не одно десятилетие. Его позитивные характеристики хорошо прошли проверку временем, а это означает, он будет популярен ещё слишком долго.