Груша Любимица Клаппа: королева раннеспелых сортов

Груша Любимица Клаппа удачно выращивается во многих государствах. Культура не требовательна к почве, а её плоды обладают красивым внешним видом, приятным вкусом и ароматом. Также сорт показывает высокую урожайность, что помогает повышению его популярности.

Описание груши Любимица Клаппа. В каких регионах доступно выращивание (в т.ч. Подмосковье)

Груша Любимица Клаппа — ранний сорт американского происхождения

Любимица Клаппа — груша американского происхождения, выведенная в первой половине 60-ых годов девятнадцатого века Т. Клаппом в 1860 г. Есть два предположения относительно происхождения сорта. Согласно первому он получен на основе семян Лесной красавицы. Вторая версия говорит, что Любимица Клаппа возникла вследствие спонтанного скрещивания с грушей Вильямс. С середины ХХ века культура выращивается в России, Молдовы, Украины, Белоруссии, Средней Азии и Прибалтики.

Важно! Этот сорт также известный как Фаворитка Клаппа.

Можно выделить следующие характерности этого сорта:

1. Дерево может владеть как средними, так и большими размерами (4–6 м), что зависит от условий произрастания. Молодая груша имеет стремительные темпы развития.
2. Крона средней загущенности, широкая, круглой формы. Побеги свисающие, толстые, тёмно-коричневого цвета. Угол отхождения от ствола отвечает 45°. Ветвление слабое.
3. Ствол покрыт шелушащейся корой, а на скелетных побегах она гладкая, покрыта краской в серый цвет с бурым оттенком. Древесина непрочная. Подавляющая часть завязей возникают на кольчатках и в маленькой степени на плодовых веточках.
4. Листья средней величины овальной или эпилептической формы, сужены у самого основания, концы заострены. По краешкам размещается мелкопильчатая зазубренность. Внешняя сторона пластин блестящая, опушение отсутствует.
5. Цветки большие, окрашены в белый цвет, создают около 6-ти соцветий.
6. Плоды вытянутой яйцеобразной формы. Их масса может меняться от 140 до 230 г. Самые большие груши созревают на молодых растениях. Поверхность бугристая, кожица гладкая. На стадии развития плоды имеют желтовато-зелёный окрас, спелые груши красятся в жёлтый цвет. На освещённой стороне возникает яркий румянец.
7. Плоды покрыты очень маленькими слабозаметными подкожными точками. На некоторых грушах возникает маленькие пятна, напоминающие ржавчину. Дегустационная оценка составляет 4,8 балла из 5.
8. Воронка очень маленькая, в большинстве случаев как таковой отсутствует. Плодоножки чуть-чуть изогнуты, утолщены у самого основания. Чашечка открытая, блюдце небольшое, узкое. Семенные камеры коричневого цвета и средней величины, семена также маленькие. Мякоть кремового окраса, сочная со сладко-кислым вкусом.

Сорт выделяется стойкостью к неблагоприятным факторам климата. Для Любимицы Клаппа свойственны большие показатели зимостойкости и устойчивости к засухе. Она спокойно выдержит температуру до -30–35°С. Это дает возможность растить культуру, например, на территории Подмосковья. На основе Любимицы Клаппа выведено 20 новых сортов. Длительность жизни этой груши может составлять от 50 до 70 лет.

Плюсы и минусы

Любимица Клаппа обладает массой внушительных положительных качеств

Любимица Клаппа — летний сорт, который имеет значительное число положительных качеств, однако не лишён и минусов. Рассмотрим эти моменты подробнее.

Таблица: стороны как слабые так и сильные сорта

Преимущества	Минусы
Хорошие вкусовые свойства	Предрасположенность к осыпанию
Большие показатели устойчивости к морозам	Чувствительность к парше и медянице
Большие плоды	Большой размер деревьев
Нетребовательность к почве	Самобесплодность
Ежегодное плодоношение	Невысокая скороплодность (7–8 лет)
Способность формироваться в засушливом климате

Характерности посадки

Любимица Клаппа нуждается в высадке дерев-опылителей

Любимица Клаппа не обладает способностью самоопыляться. Из-за этой причины через 5 м от груши нужно посадить 2–3 опылителя, которые можно подобрать из следующих сортов: Ильинка, Вильямс, Пана, Лесная красотка, Бере Боек, Бере Жиффар, Бере Боск, Деканка зимняя, Бере Лигеля, Сен Жермен или Оливье де Серр.

При посадке нужно учитывать несколько требований к местности:

1. В отношении почвы Любимица Клаппа нетребовательна. Однако при этом грушу не стоит садить в тяжёлый глинистый или слабодренированный грунт.
2. Эта культура предпочитает отлично освещённые места. Она плохо развивается на затенённых участках.
3. Уровень грунтовых вод не должен быть больше 3 м от поверхности.

На севере дерево высаживают в апреле, т. к. осень в подобных областях холодная. А при посадке весной груша сможет отлично укорениться до наступления морозов. В южных областях процедуру разумно проводить в сентябре. В условиях мягкой тёплой осени саженцы успеют прижиться до холодов. На территории средней полосы можно применять любой вариант.

Саженцы рекомендуется покупать в садоводческом питомнике

Показатели выбора саженцев:

1. Для посадки необходимо подбирать растение возрастом 1–2 года. Деревца старше 3 лет покупать не стоит, потому как они плохо приживаются.
2. Система корня должна быть крепкой и отлично развитой без тёмных пятен и наростов.
3. Двухлетние саженцы могут достигать высоты в 1,5 м, имеют 3–5 боковых ветвей длиной приблизительно 30 см. А еще штамб высотой 50 см. Одногодичные растения отрастают до 1,2 м, разветвлений не имеют.
4. независимо от возраста толщина ствола не должна быть менее 1 см.

Грушу сажают в яму шириной 100 см и глубиной 60 см. Её необходимо приготовить заранее, чтобы почва успела осесть. При посадке весной процедуру проводят осенью, а если дерево предполагается посадить в осенний период, работу выполняют за месяц. Яму наполняют питательным составом из полезной почвы, компоста, навоза, которые перемешивают в равном соответствии и 0,5 ведра деревянной золы.

Важно! Перед посадкой днище следует разрыхлить, а на стенках сделать насечки, это делает лучше обмен воздуха, что благоприятно оказывает влияние на приживаемость растения.

Лучший сезон для посадки груши — осень

Посадочный процесс осуществляется аналогичным образом:

1. На расстоянии 15 см от середины подготовленной заблаговременно лунки устанавливают кол.
2. Саженец углубляют таким образом, чтобы корневая шейка возвышалась над поверхностью на 4–5 см. Он обязан быть направлен на юг той стороной, с которой меньше веток.
3. Лунку засыпают почвой, землю уплотняют. Грушу подвязывают к опоре кусочками ткани.
4. После от ствола отступают 35–40 см, вырыть канавку и выливают в неё 2–3 вёдра воды.
5. После чего грунт вокруг деревца мульчируют соломой, торфом или перегноем.

Видео: мастер-класс по высадке дерева

Уход за растением

Груша не относится к требовательным культурам, впрочем от ухода зависит стабильность и кол-во урожая. Чтобы дерево могло каждый год формировать большие и сладостные плоды, следует уделить внимание таким мерам, как полив, обрезка, удобрение почвы и защита на зиму.

Полив груши

Полив — важное требование для успешного выращивания груши

Почву в приствольной зоне необходимо постоянно рыхлить по мере уплотнения, а еще удалять прикорневую поросль и сорняки. Поливают грушу таким образом, чтобы влага проникла на глубину 80 см.

Процедуру можно исполнять двумя вариантами: дождеванием или с применением канавок. В первом варианте используют крутящиеся форсунки, которые разбрызгивают капли воды, создавая эффект дождя. Второй способ состоит в подготовке поливочной лунки глубиной 10–15 см по проекции кроны. Чтобы задержать влагу в почве, после окончания работы участок вокруг ствола мульчируют слоем органики толщиной в 10 см.

Таблица: схема и нормы полива

Время полива	Норма воды
В июне	По 20 л на 1 м 2 приствольного участка.
В июле
Во второй половине сентября

Внесение удобрений

Для груши потребуются как органические, так и минеральные элементы

Подкормку дерева проводят в приствольной зоне. В дождь питательные вещества рекомендуется вносить при перекопке на глубину 10 см. При отсутствии осадков приготавливают растворы, которые выливают в лунки, выкопанные вокруг растения.

Органикой грушу подкармливают раз в три года. В качестве удобрения также применяют перегной или торф, которым мульчируют приствольную территорию. Осенью почву вокруг дерева укрывают слоем органики толщиной в 15 см. При внесении подкормок следует придерживаться рекомендуемых норм, так как излишек питательных веществ уменьшает зимостойкость растения и мешает вызреванию коры. В то же время минус удобрений оказывается основой сморщивания и высыхания листьев, а еще возникновения пятнистости.

Важно! При осенней подкормке не стоит применять азотсодержащие составы, потому как они вызывают рост дерева.

Таблица: характерности подкормки груши

Период	Питательные детали
Перед распусканием почек	100 г карбамида на 5 л воды; 2 ст. л. селитры на 10 л; 500 г птичьего помёта разбавляют в 10 л воды и настаивают в течении суток.
До начала цветения
После опадания цветков	50 г нитроаммофоски на 10 л воды. Расход — 3 ведра на древесину.
В октябре	1 ст. л. хлористого калия, 2 ст. л. суперфосфата на 10 л воды; 500 г деревянной золы, 1 ст. л. хлористого калия, 3 ст. л. аммофоски, 1 т. л. мочевины, 2 ст. л. суперфосфата, 1,5 ст. л. фосфоритной муки, 1 ст. л. сульфата калия; по 150 г деревянной золы на 1 м 2 ; спустя каждые три года в приствольный участок вносят по 20 кг органики.

Обрезка кроны

Схема пошаговой обрезки кроны дерева

Весною перед распусканием почек выполняют обрезку груши. Данная процедура дает возможность увеличить критерии урожайности и увеличить плодоношение, а еще делает легче процесс ухода за растением и сбор плодов. Плюс к этому обрезка помогает создать крепкий скелет, вследствие чего груша сможет держать вес плодов. Для сорта Любимица Клаппа это очень важно, так как побеги данного дерева очень хрупкие.

Схема формирования следующая:

1. Однолетний саженец отрезают на высоте 60 см от земли. Это будет активизировать развитие новых ветвей.
2. На двухлетнем растении оставляют 5 боковых побегов, размещенных под угол 45–50° в отношении к стволу. Из ветвей создают три яруса. В первом ряду оставляют три побега, в другом два и в третьем один. Лишние ветки убирают на уровне кольцевидного наплыва. Не нужно оставлять пеньки или делать чрезмерно глубокий срез, потому как это осложнит зарастание повреждённых мест.
3. При обрезке побегов диаметром больше 3 см необходимо в первую очередь подпилить их с нижней части, а потом с верхней стороны. Это даст возможность избежать повреждения коры. Центральные проводник делают короче на уровне 20 см выше верхнего бокового побега.
4. В дальнейшие годы скелетные побеги делают короче на треть. Также убирают ветви, которые растут параллельно стволу или в середину кроны.
5. Когда размер прироста станет меньше до 15 см, рекомендуется провести омолаживающую обрезку. Скелетные ветки при этом делают короче до 1,5 м.
6. Осеннюю обрезку можно проводить с конца августа до ноября. Данная процедура осуществляется чтобы удалить больных и сухих ветвей.

Все повредившиеся участки необходимо обработать садовым варом. Для его приготовления подогревают на огне канифоль и олифу, после вливают расплавленный воск (4:1:5). После того как остынет состава им замазывают срезы.

Подготовка к зиме

На зиму грушу необходимо почистить, продезинфицировать побелкой и укрыть

В зимний период груша скорее всего пострадает от большого ветра или температурного перепада. Чтобы обезопасить древесину от негативных воздействий, его необходимо правильно приготовить к данному этапу:

1. Приствольный участок чистят от остатков растительности.
2. После проводят полив, грунт перекапывают и мульчируют.
3. Со штамба и основания побегов убирают омертвевшую кору, лишайники и мхи, после этого обрабатывают раствором из 1 кг глины, 2 кг извести, 300 г медного купороса и 10 л воды.
4. Молодые растения было бы неплохо обмотать мешковиной.

Заболевания и вредители

Сорт Любимица Клаппа предрасположен к поражению паршой и медяницей, благодаря этому садоводам необходимо выделять большое внимание профилактическим мерам для ухода за деревом.

Таблица: болезни, отличительные для груши

Заболевания	Симптомы	Методы лечения	Меры предупреждения
Мучнистая роса	Весною на веточках образуется мучнистый налёт, который потом становится рыжего цвета. Соцветия и листы усыхают, а потом падают.	Опрыскивание растения 1% марганцовочным раствором или смесью из 10 г жидкого мыла, 50 г кальцинированной соды и 10 л воды.	Обрезка и сжигание засохших ветвей.
Парша	Заболевание вызывается грибковой инфекцией, распространяется при очень большой влажности воздуха. Первые симптомы появляются после распускания почек. Плоды покрываются желтоватыми пятнами, после они красятся в бурый и серовато-чёрный цвет. На поражённых участках возникает бархатистый налёт. Плоды в большинстве случаев деформируются и отставать в развитии. Листья в первую очередь краснеют, после этого чернеют и отмирают.	Опрыскивание на шаге раскрытия почек или при выдвижении бутонов бордоской жидкостью. В первом варианте применяется 3- 4% раствор, в другом 1% состав. В качестве альтернативного средства можно задействовать смесь из 40 г хлорной окиси меди, 30 г азофоса, 2 мл препарата Скор, 6 г байлетона и 10 л воды.	Сбор осенью осыпавшихся листьев. Их рекомендуется сжигать, но еще можно компостировать в течение 2–3 лет. Перекопка приствольного круга. Обработка осенью дерева и почвы раствором мочевины 5% концентрации.

Фото: обычные для сорта заболевания

Таблица: вредители, угрожающие сорту

Вредители	Признаки	Способы борьбы	Меры предупреждения
Грушевая медяница	Плоды изменяются и покрываются липким налётом. Ветки усыхают, завязи и листы падают.	В начале весеннего периода и после цветения обработка Малатионом (90г на 10 л воды).	Перекопка почвы вокруг ствола. Убирание остатков растительности. Очищение дерева от лишайников, мхов и нежизнеспособной коры.
Плодожорка	Вредители выедают ядра семечек, благодаря чему плоды осыпаются в недозревшем состоянии.	Обработка Малатионом (60 г на 10 л) за 3 недели до цветения.	Опрыскивание дерева препаратом Фитоверм (1,5–2 мл на 1 л воды).
Тля	Сдерживание роста молодых приростов и листьев. Дефармация ветвей. Возникновение на листьях чёрного налёта.	Обработка перед распусканием почек Малатионом (60 г на ведро воды).	Посадка растения на открытом участке, на который не попадет тень. Устранение муравьёв. Соблюдение схемы посадки.

Галерея фотографий: насекомые, атакующие культуру

Сбор урожая

Любимица Клаппа — многофункциональный сорт, подходящий для свежего употребления и заготовок

Плоды Любимицы Клаппа созревают в последних числах Июля, однако в местности гор съёмная зрелость груш приходит во второй половине августа. Скороплодность этого сорта низкая. Первый урожай можно получить лишь через 7–8 лет после высадки. Эфективность дерева может достигать 250–300 кг. Урожайность постоянная.

Хранятся груши в течение 14 дней. Они должны находиться при температуре 1–4°С. Плоды употребляются в свежем виде, приготавливают из них сухофрукты, компоты, варенье. Также груши консервируют, однако для данной цели их было бы неплохо собирать на начальной стадии пожелтения кожицы.

Важно! Плоды при созревании осыпаются с веток, благодаря этому их рекомендуется снимать за 10 дней до наступления зрелости.

Отзывы садоводов

Сорт незаслужено обделён вниманием. Из летних, я так думаю, одна из лучших. Правильно потреблённые плоды доставят удовольствие и поклонникам погрызть твёрдые и поклонникам нежной тающей мякоти. Качества вкуса дозревших плодов мне весьма нравятся. Для нашей зоны вполне зимостойкая, из плохих качеств — некоторая чувствительность к парше, но толерантная даже без химзащиты и после обильного плодоношения следует разгрузка. Про бизнес не скажу, а для себя иметь настойчиво советую.

nuitoha

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=10646

И это правда. Хотя Любимица Клаппа на самом деле любимица, тем более для детей — высокоурожайная, большие плоды со светлым румянцем с солнечной стороны. Мякоть с лёгким ароматом, белая, нежная, сладкая, сочная, тающая во рту, с лёгкой кислинкой мало кого оставит безразличным к ней. В нашей семье она пользуется большим уважением. Применяем её в свежем виде и в консервации.

Виктор ИС

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=10646

Пока для меня самая вкусная груша.

НатльяС

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=10646

Любимица Клаппа — летний сорт и хранится дней 20, Бере Боск — осенний сорт — хранится до 2–3 месяцев, но деревья менее зимостойки и плоды не такие привлекательные как у Любимицы Клаппа.

Polina Shubina

https://otvet.mail.ru/question/89323309

Сорт Любимица Клаппа известен хорошей зимостойкостью, нетребовательностью к почве, ежегодным и обильным плодоношением, а еще высокими вкусовыми качествами плодов. Настоящие сложности может вызвать сбор урожая, потому как дерево имеет большие размеры. Но сделать легче данную процедуру поможет правильная обрезка.