Корюшка

Здравствуйте, дорогие домоседы. Корюшка – небольшая промысловая рыба, которая относится к семейству Корюшковых, и считается одним из ценных в кулинарии видов.

Эта рыба обладает благородным вкусом, содержит массу питательных веществ, и также благоприятно оказывает влияние на организм человека. Зная, о пользе рыбы и способах ее приготовления, можно обогатить собственный рацион вкусным и ценным для здоровья продуктом. А если вас интересует корюшка свежемороженая отборная купить с доставкой ее можно на сайте vkusdostavka.ru.

Эта рыбка достаточно известна населению находящихся у берега районах Балтийского, Баренцева и Охотского морей. Имеет эта рыба округлую, слегка продолговатую форму. Тело покрыто чешуей. Чешуя средних размеров. Окрас спинки – темный, ближе к черному. Бока – серебристые, брюшко голубоватое или жёлтое. Рыбка не вырастает до внушительных размеров, максимум — 30 см. Классический размер этой рыбки – 15 см. На нерест корюшка отправляется весной в реки, которые впадают в морские заливы. Вверх по течению высоко не подымается. Летом эту рыбу тоже ловят. Но летом она рассредоточена, удерживается на глубине, на подводных участках, где дно ближе к песчаному.

К ледоставу, рыбка сбивается в большие стаи, жирность этой рыбы резко увеличивается. Корюшка обладает в данное время эксклюзивным запахом, который напоминает аромат огурцов. Ищут корюшку во время зимы со льда в местах впадения рек, на больших глубинах. Места проживания корюшки давно известны.

Потому отыскать ее очень просто, наблюдая за поведением рыбаков. Тактика поиска рыбы проста – необходимо набурить приличное количество лунок и по очереди облавливать их. Рыбу можно отыскать, как у самого дна, так и в намного высоких горизонтах.

Потому необходимо поискать ее на различных глубинах. Необходимо просто отыскать стайку. Потом замечательный клев гарантирован. Ловят корюшку, как на блесны, так и на наживки животного происхождения. Любители рыбной ловли рекомендуют ловить на маленькие блесны различного размера жёлто-белого окраса. Годятся для этих целей летние «колебалки». На мормышку можно ловить корюшку, применяя фактически любые дары моря: от крабовых палочек до кусочков рыбы.