Какие сорта моркови самые лучшие

Отличные сорта моркови: описание и характерности

Которая растет в каждом огороде, морковь пользуется большой популярностью у владельцев дачи и принадлежит к числу очень любимых овощей. Так как разновидностей данного корнеплода есть очень и очень много, то для посадки необходимо подбирать отличные сорта моркови.

Если в вашем огороде есть уже полюбившийся сорт этого овоща, то не отказывайтесь от попытки вырастить что-нибудь новое. Ведь не напрасно селекционеры трудятся над улучшением хороших свойств и вкуса моркови. (О разнообразии сортов моркови читайте тут.)

Характеристики моркови

Приобретая семена моркови, необходимо определиться, для какой цели будет применяться овощ. Для этого необходимо обратить свое внимание на следующие его характеристики:

Не обращая внимания на наличие сахара в моркови, этот овощ изменяет сахар в крови

1. Урожайность.
2. Кол-во содержащегося в моркови каротина — элемента, превращающегося в нашем организме в витамин А, который делает лучше вещественный обмен и предупреждает развитие многих болезней (Подробно о витаминах, находящихся в моркови, читайте тут).
3. Место производства. Иностранные сорта выделяются хорошим внешним видом, однако по вкусу они уступают результатам отечественной селекции.
4. Продолжительность хранения (как правильно сохранять морковь, читайте в данной статье).
5. Характерности цвета и формы.
6. Сроки развития, которые бывают 3-х видов:

• ранние;
• средние;
• поздние.

Отличные ранние сорта

Из-за быстрого развития (65–90 дней) раннюю морковь либо съедают, либо перерабатывают, так как хранится она непродолжительное время. Более распространёнными ранними сортами считаются:

Сорт Rainbow F1 позволяет одновременно вырастить белые, фиолетовые, жёлтые и оранжевые плоды

1. 1. «Амстердамская» — заграничный сорт с прекрасным вкусом. Имеет множество положительных отзывов из-за небольшой сердцевины и тонкой кожицы, которую можно не обрезать, а просто вымыть водой.
   2. «Свекровь F1» обладает высокой урожайностью.
   3. «Забава F1» — отечественный вид с ранним и сочным урожаем. Можно садить в первых числах Ноября.
   4. «Наполи F1» — вкусный и урожайный голландский сорт.
   5. «Пармекс» — заграничный вид с округлыми плодами. Подойдет для консервирования.
   6. «Нантская 4» — один из хороших отечественных сортов отличного качества. Применяется для изготовления детского питания и в оздоровительных целях. Долго хранится и может расти в любом климате.

Листья Нантской моркови занимают 25% массы овоща

1. «Сахарный пальчик». Благодаря немалому количеству в этом овоще каротина и сахара гибрид идеально подойдет для изготовления соков и детского питания.
2. «Барыня» — вкусный и урожайный вид, растущий во всех регионах. Имеет плоды в красном цвете.
3. «Лакомка» — сладкая морковь, устойчивая к ключевым болезням. Советуется для приготовления соков.
4. «Лаура F1»— неплохой сорт для использования в свежем виде.
5. «Тушон» — один из хороших видов для открытого грунта. Корнеплоды с очень приличным количеством каротина сочные и вкусные.

Отличные средние сорта

Среднеспелые овощи (100–120 дней) более сладостные, чем ранние, и хранятся дома длительнее. По бесчисленным впечатлениям самыми популярными из них считаются:

Корнеплоды сорта Нииох 336 полностью находятся в грунте

1. «Балтимор F1» — новый вид с прекрасным вкусов и продолжительным периодом времени хранения.
2. «Форте» — подойдет для открытого грунта. Урожайный вид, применяется в кулинарии и консервировании.
3. «Бейби F1» — сорт с большим уровнем каротина, замечательно подойдет для питания деткам.
4. «Детская» — сорт моркови для консервирования и заморозки.
5. «Зафиро F1» — вкусный урожайный вид с продолжительным хранением.
6. «Каракас F1» — данный гибрид имеет большие плоды с прекрасным вкусом и высоким содержанием каротина.
7. «Наярит F1» — качественный и урожайный гибрид.
8. «Сахарная королева» — большой сорт моркови. Подойдет для зимнего хранения.
9. «Нииох 336» — популярный отечественный сорт с прекрасным вкусом, продолжительным периодом времени хранения и большим уровнем каротина.
10. «Каротель» — лидер по урожайности, растущий во всех регионах. Применяется для изготовления детского и оздоровительного питания. Долго хранится.
11. «Самсон» — урожайный вид с идеальными и вкусненькими плодами.
12. «Семь красоток» — состоит из 7 самых разных сортов с различными сроками развития.

Отличные поздние сорта

Позднеспелые овощи (от 120 дней) содержат бесчисленное множество каротина и сахара. Есть сорта, корнеплоды которых можно хранить до наступления лета. К оптимальным поздним видам относятся:

Сорт Красный великан может держать маленькие заморозки

1. «Абледо F1» — урожайный гибрид, подходящий для производства соков.
2. «Красный великан» — немецкий вид моркови в красном цвете с продолжительным периодом времени хранения.
3. «Кораль» — многофункциональный сорт, долго хранится. Его можно замораживать, применять для приготовления соков.
4. «Розаль» — вид выделяется выравненностью плодов, высокой урожайностью, использованием в сыром виде и в консервах.
5. «Роте Ризен» — слывет большой урожайностью, но стоит беречься свежего навоза и затенения при его посадке.
6. «Крофтон F1» — гибрид имеет длинные плоды с большим уровнем каротина.
7. «Болтекс» — заграничный вид с большими корнеплодами.
8. «Олимпус» — урожайный отечественный сорт с идеальными плодами и прекрасным вкусом.

Подробно о больших сортах моркови читайте в данной статье.

Выбор сортов моркови большой, но независимо от ваших желаний, основное, чтобы они были вкусненькими и давали достойный урожай.

О хороших свойствах отварной и сырой моркови читайте тут.

Также рекомендуем Для вас публикацию про то, как вырастить морковь в открытом грунте.

Как выбрать правильно сорт моркови, смотрите в видео: