Содержание
Как очистить сковороду и освободится от пригорания пищи
Мы поможем очистить вашу сковороду от нагара, жира и ржавчины. Засучите рукава, вооружитесь нашими хорошими советами – и вскоре вы сами не узнаете собственную сковороду.
Сильные загрязнения: чистка старых сковородок
Большинство старых сковородок были чугунными или металлическими. Какой бы ужасной не казалась такая сковородка, можно попытаться вернуть ей приличный вид при помощи кипячения и ручной чистки.
Кипячение с обычными добавками
Что потребуется:
— 1 кусочек простого мыла;
— 0,5 кружки канцелярского клея;
— 0,5 кружки кальцинированной соды;
— терка;
— большой таз;
— скребок;
— железная губка.
Подробная инструкция
1. Натрите простое мыло.
2. Вскипятите воду в тазе.
3. Убавьте огонь, откройте окно или включите вытяжную систему, бросьте в таз мыльную стружку, прибавьте клеевой состав и соду.
4. Опустите в таз сковородку (если ручка пластмассовая или древесная, оставьте ее с наружной стороны).
5. Оставьте отмачиваться на 3-4 часа, проверяя иногда твердость нагара и доливая воду.
6. Очистите сковородку при помощи скребка и железной губки.
Ручная чистка сковороды
Да-да. Можно обойтись без химии. Причем с данной работой замечательно справится мужчина.
Что потребуется:
— дрель;
— насадка в виде проволочной щетки.
Усредненное засорение
Если сковороду тщательно моют, то все равно раз в пару лет ее необходимо со всей серьезностью очистить от нагара.
Бабушкин способ
Что потребуется:
— 2 ст. ложки соли;
— пол кружки уксуса;
— ? стакана соды;
Подробная инструкция
1. Выставьте сковороду на плиту, высыпьте на сковороду соль и налейте уксус.
2. Доведите смесь до кипения.
3. Уменьшите огонь и прибавьте соду. Дождитесь, пока сода испарится.
4. Промойте сковороду.
Очистка сковороды активированным углем
Измельчите 10 таблеток активированного угля, высыпьте на влажную сковороду. Спустя час помойте сковороду как в большинстве случаев.
Очистка сковороды кислотой лимона
Берите большой таз, налейте в него литр воды, высыпьте 1 ч. ложку лимонной кислоты, прокипятите и разместите сковородку на час в таз.
Очистка кафельной сковороды
Берите большой таз, налейте в него горячей воды, бросьте туда стакан пищевой соды и разместите в таз сковородку. Кипятите в течение получаса.
Средство для быстрой чистки нагара
Что потребуется:
— 1 ст. тёплой воды;
— 10 г буры;
— 1 капля нашатыря.
Храните смесь в бутылочке и применяйте если потребуется, нанося ее на сковородку губкой.
Домашний способ получения антипригарного покрытия
1. Насыпьте на днище сковороды соль.
2. Подержите сковородку на не сильном огне 20 мин. Все время помешивайте соль, задевая днище.
3. Дайте остынуть, высыпьте соль.
4. Помойте сковородку.
5. Накалите сковородку еще раз.
6. Смажьте днище разогретой сковороды растит. маслом.
7. Если масло начало пригорать, вытрите остатки салфеткой из бумаги. Налейте новый слой масла и повторите всю процедуру 3 раза.
Чтобы не подпортить так приготовленную поверхность, не нужно мыть сковородку с использованием химии и не царапайте днище.
Снимаем со сковороды ржавчину
При очистке сковородок из чугуна, в большинстве случаев ликвидируют нагар, но и избавляются от коррозийного разрушения.
Что необходимо делать?
Очистите сковородку как в большинстве случаев, подсушите до 40 градусов в духовке. Положите на днище духовки фольгу. Смажьте нагретую сковородку маслом и подержите в нагретой духовке час. Остудите сковородку и еще раз смажьте маслом.
Теперь вы в курсе всех ключевых приемов чистки сковороды. Действуйте!