Десерт из желе «Светофор»
Мои дети сильно любят желе и я часто им его делаю. Тем более в почёте у нас многоцветные многослойные десерты, которые мы дружно и радостно называем «Светофор».
Для приготовления десерта «Светофор» вам понадобится:
— 1 упаковка желе жёлтого цвета
— 1 упаковка желе в красном цвете
— 1 упаковка желе в зеленом цвете
— 1 литр горячей кипяченой воды
Способ приготовления:
Каждую упаковку желе необходимо развести в горячей кипяченой воде отдельно. В большинстве случаев соответствии с инструкциями на упаковке необходимо применять 400 мл на один пакет. Я же чуть-чуть уменьшаю пропорции воды и просто раздиляю 1 литр горячей воды на 3 части – для красного, жёлтого и зеленого желе.
Все кристаллики из упаковки должны тщательно раствориться. Разведенное желе необходимо полностью остудить.
Теперь берем привлекательные стаканы и льем на днище одинаковое кол-во желе в зеленом цвете. Убираем в холодильник для застывания.
Через несколько часов (необходимо постоянно проверять степень застывания) делаем жёлтый слой, а потом и красный. Оставляем в холодильнике до абсолютного застывания.
В конце концов выходит интереснейший, яркий и красочный, любимый детьми десерт «Светофор».