Содержание
Свекла: полезные и вредные свойства, а еще способы использования
Все знают о пользе свеклы, как в вареном, так и сыром виде. Ее применяют для выздоровления, похудения и лечения.
Востребовательность свеклы вызвана ее специальными качествами, ее состав изучен и рекомендован профессионалами. Более детальное изучение свеклы поможет использовать ее не только как практичный продукт, но и как оздоровительный.
Использование отварной свеклы
Вареная свекла повсеместно используется в виде салатов, с целью улучшения пищеварения и насыщения организма полезными микроэлементами. Индивидуальная непереносимость данного продукта встречается при очень высокой перистальтике кишечника, в подобном варианте свекла вредна.
При запорах отварная свекла функционирует как мягкое слабительное. Умеренная употребление отварной свеклы не может плохо отразиться на организме, по этому ее можно даже при беременности и кормлении грудью. При этом следует наблюдать за реакцией организма и ребенка.
Возможно, Вас заинтересует публикация о самых распространённых сортах моркови для продолжительного хранения.
Полезную публикацию про то, как правильно растить огурчики в бочках, читайте тут.
Рекомендуем почитать публикацию про то, как правильно приготовить и посадить семена сладкого болгарского перца.
Вводить этот продукт в питание ребенка можно ближе к году, начав с четверти чайной ложки, понемногу делая больше до одной столовой ложки. Свекла имеет много полезных микроэлементов для здорового развития ребенка.
Использование сырой свеклы
Польза свеклы (нажмите, чтобы сделать больше)
Хорошие свойства сырой свеклы помогают похудению и даже излечению заболеваний. Ее использование ограничено при беременности и грудном вскармливании, и еще деткам не рекомендуется давать без назначения доктора.
Мочегонный эффект сырой свеклы не дает возможность усвоиться кальцию, а такой элемент очень необходим в период беременности и кормлении грудью, энергичного роста ребенка. Крепкий слабительный эффект сырой свеклы также неблагоприятен в это время.
Сок используется для лечения и предупреждения:
- болезней сосудисто-сердечной системы;
- запоров;
- онкологии;
- заболеваний глаз;
- инсульта;
- неврозов;
- отеков.
Лекарственные свойства (нажмите, чтобы сделать больше)
Лечение происходит в виде повседневного продолжительного использования свежего сока свеклы. Его используют в разбавленном виде: с водой или остальным соком. Комбинация с морковным соком выполняет напиток еще более полезным и высоковитаминным. Лечение без наблюдения доктора непозволительно.
Также свекольный сок применяется наружно:
- при насморке – капли закапывают в нос;
- при язвенных поражениях кожи – накладуют тампоны из свекольного сока;
- при угрях – по утру протирают места где есть проблемы свекольным соком, вечерами выполняют маски;
- при трещинах – перемешивают свекольный сок с глицерином и наносят как крем перед тем как ложиться спать, одевают перчатки или носочки.
Использование чтобы сбросить лишний вес
Содержание в свекле немалого количества сахаров, ее делает спасением для худеющих представительниц слабого пола. Сладкий практичный овощ с очень приличным количеством клетчатки, который полезно проявляется на фигуре. Разумеется, не стоит им злоупотреблять, это должен быть десерт, а не основное блюдо. Для комфортабельного похудения нужны такие неопасные десерты.
Очень высокое употребление в варенном виде грозит превышением нормы калорий. Отварная свекла имеет следующую питательность: 40 кКал на 100 г продукта, из них 9 г быстрых углеводов. Как всем известно, быстрые углеводы увеличивают уровень инсулина и не помогают похудению.
В сыром же виде – не увеличивает уровень инсулина, так как в ней много клетчатки, которая снижает скорость переваривания и усваивания углеводов. По этому чтобы сбросить лишний вес лучше сырая свекла, но и употребление вареной допускается в минимальных количествах.
Противопоказания в использовании
Хорошие свойства продукта становятся противопоказаниями при следующих заболеваниях:
1. Сахарный диабет – из-за большого содержания сахара.
2. Гастрит – благодаря очень высокой кислотности.
3. Остеопороз – мочегонный эффект вымывает кальций.
4. Мочекаменная болезнь – благодаря наличию щавелевой кислоты.
Есть хорошая публикация с описанием самых лучших сортов острого перца.
Если Вам интересны ранние сорта перца для открытого грунта, тогда подробно про них Вы сумеете прочесть в нашей публикации.
5. Диарея – из-за слабительного эффекта.
6. Уменьшенное давление – благодаря свойствам, понижающих давление.
7. Аллергическая реакция – из-за высокой аллергенности продукта.
Свекла – популярный и доступный всем корнеплод, оказывающий хорошее влияние на работу всего организма. Если есть наличие болезней нужно посоветоваться с доктором перед использованием в сыром виде. Вареный продукт разрешен всем, но при воплощении нормальной дозировки — до 100 г в день.
Ниже, мы рекомендуем Вам посмотреть видео о хороших свойствах свеклы: