Банановые сырники и еще 2 превращения с бананом
Обжаренные бананы с медом и корицей
Самый простой и чрезвычайно вкусный завтрак/десерт. Банановые ломтики сходны на крошечные сырники.
Порежьте 1-2 банана большими ломтиками и быстро обжарьте в кокосовом/масле из оливок — 1-2 минуты со всех сторон. Выключите огонь и вылейте в сковородку смесь из 1 ст.л. меда и 1/2 ст.л. воды. Будет много пузырьков)) Посыпьте корицей и можно есть — просто так или с французскими тостами/в сэндвиче.
Банановое эскимо
Половинки бананов насадить на палочки, окунуть в расплавленный шоколад, обвалять в орехах и законсервировать — минимум на 30 минут, а лучше на ночь. На выходе — вкуснейшее лакомство, не отличить от мороженого.
Банановое мороженое
Разрежьте 2 банана на ломтики и заморозьте — минимум на час. Сложите в блендер и взбейте до консистенции мороженого. По требованию добавить можно какао (шоколадный вкус), ложку арахисовой пасты, ягоды.