Территория Барбекю на дачном участке: Как оборудовать площадку с альтанкой, мангалом и грилем? (180+Фото)

Барбекю на дачном участке — причина, по которой большинство людей, особенно молодые, вообще выезжают за город. Шашлыки, хорошая компания, природа фактически обещают, что время будет проведено приятно и с некоторой пользой. Многим хватает обычного переносного мангала, поставленного в более менее свободном уголке участка. Остальные же подходят к вопросу с большим перфекционизмом и устраивают натуральную площадку для барбекю. Узнайте как лучше это сделать намного детальнее дальше в публикации.

Содержание данной публикации:

Обустройство

Есть различные подходы к обустраиванию площадки. В первую очередь, она может быть открытой. Этот метод благоустройства предполагает, что вы готовитесь приезжать на дачу только в летний период, а друзья у вас не имеют возможности выбираться на шашлыки чрезмерно уж часто.

Барбекю будет замечательным украшением на дачном участке

Площадка открытого типа

Площадку открытого типа легко оборудовать, а ещё легче демонтировать. В неё входят:

• Выступ крыши. Взамен стен с крышей у площадки открытого типа простой тент, натянутый над зоной для обеда. Часто он напоминает палатку — вы вкапываете колья и натягиваете на них брезент. Демонтировать его легко, цена низкая.
• Зона для работы. В неё входит мобильной мангал или гриль — вы сумеете готовить на нем любые не очень непростые блюда, поджаривать мясо, нагревать купленные в магазине сосиски. Он не сможет пострадать от дождя, на зиму его можно унести в пространство помещения. Плюс, у него низкая стоимость и, Если что, его легко заменить.
• Зона для обеда. Стол и стулья около него — больше ничего не надо. В зимний период их, снова же, можно унести в пространство помещения, а холод с дождем им не повредят, если отлично подобрать материал.

Обустраиваем по вкусу и по удобности

Если выбрать цвета, даже площадка открытого типа будет смотреться хорошо.

Практически, это полная противоположность открытой конструкции — строить дорого, относительно долго, зато результат выйдет хороший и привлекательный, схожий на больше на отдельную постройку, чем на площадку.

Закрытое барбекю выстроить дороже

Входят в неё:

• Альтанка. У неё есть стенки с крышей, она похожа на небольшой домик и прекрасно убережет не только от дождя, но и от холода. Строить её может быть дорого, но но вы сумеете использовать ее в зимний период, если пожелаете на природе провести отдых.
• Зона для работы. Мангал или гриль — очень просто, нет смысла устанавливать ради них альтанку. А вот настоящий очаг, печь или тандыр это уже серьезнее. В них можно готовить не только мясо, но и более непростые блюда. Если вы захотите, можно даже печь хлеб.
• Зона для обеда. Может быть оформлена прекрасно, со вкусом и без ограничения по материалам. Ведь в середине беседки закрытого типа им не надо держать температурные перепады, очень высокую влажность, суровые уличные условия.

Альтанка небольшая, но самое нужное помещается

Многофункциональная

На подобной площадке можно собираться и в летнюю пору, и в межсезонье — и даже в зимнее время года, если вы готовы поставить более менее надежные перегородки.

Комфортно пользоваться не зависимо от времени года

В него входят:

• Альтанка. Однако если у конструкции закрытого типа в ней есть стационарного типа стены, то в конструкции многоцелевой она состоит из столбов, поддерживающих крышу. В жаркие летние дни пространство между столбами остается открытым, чтобы в середину залетал холодный ветер. А вот осенью или в дождь его закрывают либо панели из дерева, либо железная решётка, либо ткань.
• Зона для работы. В ней можно поставить мангал или гриль, а можно натуральную печь или открытый очаг — все зависит от ваших вкусов. Многофункциональная площадка оправдует собственное название и в данном вопросе.
• Зона для обеда. Было бы неплохо подбирать материалы, которые переносят влажность и температурные перепады, зато вы можете приобрести и что-нибудь более дорогостоящее, просто закрывать альтанку на ночь.

Многофункциональная площадка для приятного отдыха

Оно не очень популярно, но еще имеет плюсы. В него входят:

• Альтанка. В основном, у неё есть крыша и столбы, её подпирающие — а одну из стен ей заменяет стенки дома или какой-то из хозпостроек. Так обеспечивается высокая надежность, плюс легче уберечься от ветра. Более того, наличие стены позволяет проводит эксперименты с дизайном.
• Рабочая и обеденная зоны. Полностью универсальны — но в большинстве случаев рабочая выносится за пределы патио. Не столько по практическим соображениям, сколько по эстетическим.

Можно проводит эксперименты с дизайном

Расположение

Не зависимо от того, какая из идей благоустройства понравилась вам больше, для площадки необходимо определить место, подходящее конкретным показателям:

• Расстояние от дома. Если речь не идет о патио, где ведь и так все ясно, с расстоянием могут появиться проблемы. С одной стороны, оно не должно быть маленьким — иначе, как только у вас соберутся гости, в дом может пойти дым. С другой стороны, оно не должно быть большим — иначе вы замучитесь, принося продукты из холодильника и унося грязную посуду. В общем, идеально, если оно будет побольше, чем меньше — с дымом вы ничего не сделаете, а вот с переноской вещей смогут помочь гости.
• Безопасность. Не зависимо от того, что будет у вас стоять — очаг ли, мангал ли, реальная ли печь — существует риск пожара. Собственно поэтому площадку в большинстве случаев мостят плиткой, которая не горит, и располагают подальше от всего, что может воспламениться — от древесных заборов, деревьев, кустов, площадок для детей.

Постарайтесь не разместить недалеко около дома, чтобы дым не мешал

• Вода. Провести на площадку отдельно воду — это расходно и долго. Намного легче разместить её таким образом, чтобы к источнику воды не надо было чрезмерно далеко идти.
• Ветер. Если вы приблизительно видите, какой ветер дует у вас на дачном участке очень часто, располагать площадку необходимо таким образом, чтобы дым с неё не несло в сторону дома, места, где играют дети, и вообще в сторону людей.
• Рельеф. На неровной поверхности тяжело раскладывать плитку — быстрее всего, придется дополнительно её ровнять, а это силы, время, возможно, помощь рабочих. Потому лучше всего сразу подобрать место, которое в этом не нуждается.

Живописное место для патио

Отлично, если получится разместить площадку где-нибудь подальше от парадного входа на участок — это даст возможность ощущать определённое уединение, что всегда приятно.

Побеспокойтесь о том, чтобы все разместить удобно

Зона для работы — очаг

Сердце любой площадки для барбекю, это, собственно, место, где будет приготовляться еда. Можно обойтись традиционным мангалом, а можно подобрать что-нибудь более экзотическое — решений есть несколько:

• Мангал. Классика, которая никогда не устареет. Цена низкая, надежность зашкаливает. Собой представляет коробку из металла на ножках. По обоим бокам отверствия, которые предоставляют вентиляцию, сверху по краешку углубления для шампуров. В мангал закладывается дерево, прогорает до углей, сверху жарится нанизанное на шампуры мясо. Никаких изысков кулинарии не планируется, зато не сможет пострадать от дождя, переживет зиму и прекрасно прослужит пару десятилетий.
• Гриль. Несколько более необычно — с первого взгляда более всего напоминает сковороду, которую поставили на ножки, оборудовали крышкой и выставили на улицу. На дне у гриля пространство для углей, над ними фиксируется решётка. Шашлыки на нем не пожарить, зато весьма удобно коптить рыбу, мясо или поджаривать сосиски для хот-догов. Есть и соединенная конструкция — сетка для мангала, которая дает возможность превратить его в подобие гриля.

Мангал — вечная и нестареющая классика для любой дачи

• Садовая печь. Хорошая идея для патио, потому как оборудована дымоотводом, а это означает, дым во время приготовления не попадет в дом. Не нужна для шашлыков, готовить в ней можно лишь в посуде — но вы сумеете попробовать разные рагу, каши, пирожки и аналогичные чудеса кулинарии.
• Открытый очаг. Собой представляет кострище, выложенное вдоль периметра натуральным кирпичом либо камнем. Позволяет жарить сосиски на прутиках, печь картошку — принести походную романтику в обыкновенный сад.
• Тандыр. Та же садовая печь, но на восточный манер. Имеет форму кувшина, позволяет печь на стенках разные лепешки и лаваши. Отлично подойдёт, если вам нравится выпечка, вы обожаете работать с тестом и потчевать друзей.
• Барбекю. В действительности, нечто усредненное между грилем и мангалом. Снимешь решётку — можно поджаривать шашлыки. Поставишь решётку — можно нагревать сосиски, коптить рыбу, поджаривать мясо. Часто оборудуется крышкой, переносное. Можно не прилагая больших усилий переставливать с одного места на другое.

Барбекю — часто применяемое и любимое на отдыхе

Однако при этом устанавливать печь на площадке открытого типа не имеет смысла.

Зона для обеда — мебель

Мебель, которая будет размещена на площадке, должна быть не только (даже не столько) прекрасной, сколько практичной. Все же ей предстоит стоять на чистом воздухе. А практичность её зависит от материала.

Практически всегда это пластик. Есть у него плюсы:

• Низкая стоимость. Мебель из пластика стоит меньше всего — поэтому, её легче всего заменить.
• Легкость. Унести в пространство помещения пластиковый стол намного легче, чем аналогичный из древесины. Управится даже не очень физически крепкий человек.
• Надежность. Разумеется, с надежностью дерева не сопоставить, но пластик вовсе не чувствительный к температурным перепадам, не боится влаги и садовых вредителей.
• Большой выбор цветов. Можно найти однотонную мебель, можно с рисунком, плюс цвет будет неизменно светлым, праздничным.

По большей части подбирают мебель из пластика

Разумеется, имеется еще минусы:

• Своеобразный внешний вид. Пластик смотрится на собственную цену, потому не уживется с дорогой облицовкой, сложным оформлением.
• Недолговечность. Воды с температурой он не боится, это правильно, зато на солнечных лучах достаточно оперативно выцветает, на протяжении определенного времени истирается, а от удара может лопнуть.

Мебель из ковки — иное дело. Плюсы у неё другие:

• Красота. Мебель из металла в большинстве случаев выполняют изящной, тонконогой, с завитушками. Она выглядит необычно, интересно.
• Долговечность. Металл — не пластик. Он скорее всего прослужит пару десятилетий, тем более если вы будете уносить его в дом и из года в год обрабатывать от коррозийного разрушения.
• Надежность. Воды не боится, температурных перепадов, не выцветает на солнечных лучах, не страдает от повреждений механическим путем, равнодушен к влиянию вредителей.

Долговечна мебель из ковки для патио

Минусы уравновешивают:

• Тяжесть. Переносить мебель кованого типа с одного места на другое сложно, тем более если вы не привыкли подымать тяжести или если у вас больная спина.
• Цена. Металл обойдется намного дороже всех других материалов — если речь не идет, разумеется, о ценных породах дерева, которые не нуждаются в отделке.

Территория барбекю с мебелью из дерева

Следующий материал — дерево, либо целостное, либо розга, из которой можно заплетать. Плюсы совпадают:

• Красота. Дерево — изысканный материал, все равно, о какой его разновидности говорится. Это может быть дуб, может быть сосна, а может быть ротанг. Каждая конструкция из него выглядит отлично, интересно.
• Удобство. Если брать не грубо сколоченные стулья, а красивые плетеные кресла, то сидеть в них будет удобно и комфортно, тем более если подложить на сиденье что-то мягкое.
• Надежность. Если правильно обработать дерево — или если взять стойкую породу — оно не будет бояться влаги, температурных перепадов, даже вредителей.
• Долговечность. Если обращаться с мебельными предметами бережно, она прослужит несколько десятков лет.

Деревянная мебель всегда выглядит прекрасно

Минусы также есть:

• Цена. Правильно отделаное дерево стоит дорого, как и редкие породы.
• Трудности ухода. Если не ухаживать за деревом, оно рассыхается или начинает гнить. Его может пожрать жучок, оно может трескаться от воздействия механики. Потому обрабатывать его придется минимум раз в году.

Главное применять устойчивое дерево к влаге

Прочие материалы — МДФ либо ДСП, к примеру — почти-что не используются, потому как плохо переживают нахождение с наружной стороны.

Облицовка и оформление

Чтобы результат не только был удобен и очень долго работал, но также прекрасно смотрелся, необходимо обратить собственное внимание на облицовку с оформлением.

В большинстве случаев применяют следующие покрытия:

• Бетон. На данный материал не придется особенно тратиться — стоимость такая, что большинство может себе позволить заливать площадку снова хоть из года в год. Смотрится, однако, не очень прекрасно, просит очень ровного основания и достаточно оперативно приходит в кризис.
• Плитка сделанная из резины. Такую употребляют в облицовке площадок для детей, и, если у вас на участке есть дети, данный материал может подойти наиболее целесообразно. Он мягкий, слегка пружинит, на нем нельзя подскользнуться. Но может плавиться при столкновении с горячими искрами, на протяжении определенного времени выцветает и выглядит не слишком интересно.

Брусчатка — один из видов покрытия

• Брусчатка. Жесткая, надежная, она ничего не боится и очень интересно смотрится, особенно если применять не в один тон детали, а многоцветные, выложив из них узор или рисунок. Может трескаться, если уронить что-нибудь нелегкое, на протяжении определенного времени истирается, хотя и не быстро. При приобретении необходимо смотреть на класс — чем он больше, тем длительнее плитка прослужит.
• Природный камень. Смотрится не так интересно, как плитка, но по-своему очень великолепен. Если вы готовитесь сделать площадку открытого типа, окруженную насаждениями зелени или с тентом из растений которые вьются, то природный камень будет согласоваться с ними наиболее целесообразно. Скорее всего прослужит хоть сто лет, но тяжёл и дорог.
• Трава. Есть сорта травы, которые используют для того, чтобы оборудовать дорожки в саду. Её тяжело вытоптать, а смотреться площадка будет, как реальная зеленая полянка. Впрочем придется её поливать и иногда стричь.
• Дерево. Смотрится, как паркет — прекрасно, прекрасно. Но скорее всего пострадает от случайной искры, просит такой же обработки, что и мебель из дерева, а еще стоит дорого. На площадке открытого типа совсем не нужно применять вообще.

Дерево на полу — смотрится прекрасно и прекрасно

Покрытие может прекрасно служить для пространственного разделения — возле очага укладывают один материал, в зоне для обеда другой, и в результате они смотрятся зрительно отдельными.

Если у вас есть желание увеличить данный эффект, можно применять:

• Вынесение наружу. Если зона для обеда на одном покрытии, при этом под тентом, а рабочая под чистым небом, на другом покрытии — контраст будет разительным. Плюс так дым точно будет выходить, а кулинар сможет сосредоточиться.
• Перегородки. В качестве перегородки можно применять переносную стенку из древесины или ткани, насаждения зелени, плетущиеся растения, решётку. Переносные стенки при этом легко передвигаются, если есть подобная необходимость, а вот все другое переставить не выйдет никак. Интересно, что перегородка может быть не до самой крыши или выступа крыши, а исключительно до половины.
• Наличие стены. В данном случае одна территория на патио очень плотно придвигается к стенке, в то время как иная ставится в стороне, обособленно.

Усиление эффекта на дачном участке при помощи стены

И, разумеется, вряд ли можно обойтись в выделении зон без освещения, которое бывает самым различным:

• С одним большим источником. В данном случае под поверхностью потолка вешается одна люстра больших размеров — интересным решением будет её стилизовать под керосиновую. В углах получаются таинственные тени, а разделение отсутствует вообще.
• С источниками вдоль периметра. В данном случае по краешкам площадки расставляются маленькие фонари, которые не дают яркого света, а предоставляют мягкую подсветку. Смотреться это будет изыскано и интересно.
• С отдельными источниками в зонах. Так можно зафиксировать осветительный прибор у мангала и поставить лампу на стол — так наличие зон будет понятно, да и света хватит всем присутствующим.
• С освещением лишь одной зоны. Очень интересное решение, которое дает возможность выделить всего лишь одну территорию — очень часто обеденную.

Сделайте достаточное освещение

В качестве световых источников можно применять электрические лампы, LED лента (её можно зафиксировать в листве растений вокруг), фонари, которые работают на батареях которые работаеют от солнечных лучей. Если вам не хочется приобретать фонари, а еще проводить электричество, можно использовать живой огонь — свечки и лампады.

Дополнить картину поможет:

• Текстиль. Скатерть, ковер под столом, накидки на кресла — у всего этого должен быть один стиль и, было бы неплохо, фактическая функция.
• Аксессуары для приготовлений. У них тоже должен быть один стиль.

Более «бытовые» аксессуары вроде ваз, салфеток, картин, шкатулок на площадке будут неподходящи.

ВИДЕО: Как выглядит территория барбекю?

Территория барбекю на дачном участке

Территория барбекю собственными руками — это участок, где можно провести время с собственными близкими и друзьями. Мы надеемся, что смогли рассказать Вам про все варианты благоустройства, и Вы сумеете создать приятную и атмосферу комфорта для приятного отдыха.

Галерея фотографий (более 180 фотографий)

Чтобы выполнить площадку и собственными силами её оформить, вам придется подойти к задаче творчески, что само по себе приятно. В нашей публикации Вы сможете найти все, что поможет Вам это сделать быстро и удобно. Познакомившись с информацией, пожалуйста, оставьте в комментариях собственные оценки с аргументацией. Они станут полезными для остальных читателей. Нам чрезвычайно важно Ваше мнение. Благодарим за Ваше участие. Мы ценим каждый Ваш отзыв и затраченное время.