Содержание
Земляника Азия: итальянская гостья в нашей стране
Крупноплодная садовая земляника (также её иногда называют клубникой) Азия итальянской селекции известна в нашей стране немножко побольше десяти лет, однако уже обрела признание садоводов. Яркая, большая, сочная ягода с отменным вкусом становится любимой с первой пробы. Описание правил ухода за сортом поможет садоводам, даже начинающим, вырастить достойный урожай в собственном саду.
Отличия клубники и садовой земляники
Садовую землянику часто, ошибочно или в силу привычки, называют клубникой. Но культура, которая в настоящий момент выращивается в наших садах — земляника. У неё большие ягоды, короткие цветоносы, плоды легко отделяются от чашелистиков. Клубнику до начала 20 века тоже культивировали, но эта ягода хуже подаётся селекции и крупноплодной до этого времени не выведено.
Галерея фотографий: клубника и садовая земляника
Описание сорта Азия
Куст большой, листья большие, ярко-зелёные, блестящие, слегка морщинистые. Цветоносы мощные, длинные. Усов образовывает чуть-чуть. Сорт применен для мягкого климата.
У земляники Азия большие кусты с большими блестящими листьями
Ягоды удлинённые, ярко-алые, конусовидные. Усредненный вес — 30–35 г. В средней полосе России начинает плодоносить в середине июня, урожайность — около 1,5 кг с куста.
В первой волне плодоношения попадаются экземпляры до 90 г.
Поверхность плодов блестящая (будто лаковая), с жёлтыми семечками. Мякоть розовая, очень сладкая, сочная, плотная, без пустых мест. Отлично переносит перевозку, не мнётся. Дегустационная оценка плодов — 4,5–5 баллов.
Ягоды Азии — блестящие, очень сладостные и сочные
Земляника Азия — рабочий результат итальянских селекционеров. Приобретена в 2005 году и быстро стала известной и признание в странах Европы.
Сорт подходит для промышленного выращивания и для частного садоводства. Очень хорошо растёт и плодоносит в открытом грунте и в тепличных условиях.
Таблица: характеристика сорта
| Положительные качества | Минусы |
| Большие урожаи. | Практически не переносит зиму без укрытия. |
| Прекрасный вкус. | Нуждается в систематическом поливе. |
| Стойкость к болезням корневой системы и самым разным пятнистостям. | Повреждается некоторыми болезнями и вредителями (сорт чувствителен к хлорозу, особенно на бедных почвах где присутствует глина, антракнозу, мучнистой росе). |
| Хорошая транспортабельность. | Для хороших урожаев нужны подкормки или почва с черноземом. |
| Замечательный красивый вид ягод. | |
| Со временем плоды не мельчают. |
Посадка земляники
Отличные сроки для посадки — май и август. Первый урожай и в том и другом случае созреет следующим летом.
Землянику растят на самом солнечном месте в саду. Участок необходимо подобрать ровный, чтобы не задерживалась вода. Посадки следует менять каждые 3–4 года, потом ягоды стареют и урожай уменьшается.
Хорошими предшественниками для земляники будут морковь, свёкла, чеснок, бобовые, календула. Не подойдет место, где росли помидоры, картофель, капуста, малина, огурчики, перец.
Каждые 3–4 года необходимо менять место земляничной грядки
По-шаговый посадочный процесс
- Участок тщательно перекапывают, удаляя сорняки, одновременно вносят по 1 ведру перегноя или компоста на 1 м 2 . Необходимо ещё добавить 5 кг деревянной золы, 40 г двойного суперфосфата и 20 г сернокислого калия.
- Расстояние между растениями в ряду — 40 см, между рядами — 60 см, от края гряды при посадке отступают на 20 см.
- Вырыть маленькие ямки, вылить в них по 0,5 ведра воды и бережно расположить саженцы. Лучше пересаживать растения с комом земли, если же корни открыты, необходимо бережно их расправить и расположить вертикально.
- В ямку перед посадкой можно внести и размешать с землёй гранулированные удобрения на минеральной основе Урожай-супер, Кристаллин (по 1 ч. л.).
- Бережно засыпать ямку, корневая шейка должна находиться наравне с поверхностью.
- Вылить под любое растение по 0,5 ведра воды.
- Когда влага впитается, грядку замульчировать сеном, соломой, компостом, опилками или прочими растительными останками.
Между кустиками в ряду оставляют 40 см
Землянику Азия советуют растить в закрытых канавах. Это бережет кустики от заморозков весной и дает возможность получить урожай гораздо до недавнего времени. Для этого выкапывают канаву глубиной 40 и шириной 100 см и высаживают саженцы на днище, по схеме обыкновенной посадки. Сверху канаву укрывают плёнкой, закреплённой на дугах.
Земляника Азия лучше растёт и плодоносит под укрытием
Полив, подкормки, рыхление помогают появлению обильного урожая ягод.
С засухой Азия справляется плохо. Без постоянного полива ягоды мельчают, становятся лёгкими, пустотными. Для правильного развития и плодоношения землянике требуется полив с момента посадки до конца августа. Прекрасный вариант — орошение капельным путем, но вполне можно обойтись и обыкновенным способом. Сколько воды выливать под куст и насколько часто — зависит от погодных условий и структуры почвы на участке.
Орошение капельным путем — идеальный вариант полива земляники
Этот приём может значительно сделать больше урожай. После полива следует выждать, когда вода впитается, а земля слегка высохнет. Потом неглубоко (на 2 см) прорыхлить посадки. Это сделает лучше почвенное дыхание, задержит воду в земля.
Мульчирование
Древесная щепа прекрасна тем, что поддерживает обычный уровень влаги, а еще, если она органического происхождения, перегнивая, удобряет почву. При рыхлении её можно сгрести в сторону, а потом опять разделить по участку.
Древесная щепа предохраняет почву от пересыхания
Удобрения и подкормки
Азот, фосфор и калий — три ключевых химических элемента, в которых земляника особенно нуждается. Есть решающие моменты в жизни растений, когда эти вещества особенно актуальны для формирования прекрасного урожая.
Таблица: соотношение сроков и состава подкормок
| Период подкормки | Удобрения на минеральной основе | Комбинирование минеральных и удобрений на органической основе |
Органические удобрения |
| Апрель (закладка цветковых почек). |
|
Раствор коровяка 10 л, 1 ст. золы, 2 ст. л. суперфосфата. | Раствор куриного помёта, коровяка или травяного настоя. |
| Начало мая (период бутонизации). | Калийная селитра (2 ст. л. на 10 л воды). | Раствор золы (1 ст. на ведро воды). |
|
| Август (закладка почек на грядущий год). | Нитроаммофоска под корень (1 ст. л. на 10 л воды). |
Укрытие на зиму
Азия способна перенести мороз до -15 о С. В условиях российского климата континента растение нуждается в укрытии на зиму и защите от заморозков весной. Очень важно это для регионов с малоснежными зимами.
В августе землю вокруг кустов необходимо прорыхлить и замульчировать. В качестве укрывного материала применяют еловый лапник и сосновую хвою. Востребованы тажке сено и солома, но под ними любят жить грызуны. Весною древесную щепу удаляют пораньше, чтобы кусты под «крышей» не начали преть.
Размножение земляники
Культуру размножают делением куста, семенами и укоренением розеток.
Оптимальный способ сделать больше земляничную плантацию — укоренение розеток.
Самый обыкновенный способ размножения земляники — укоренениерозеток
По завершении плодоношения кусты отращивают огромное количество усов. Это ползучие ростки, которые могут достигать длины 1 м и более. На каждом из них появляются розетки из листиков и маленькие корешки. Их пришпиливают к земля при помощи специализированных проволочных шпилек, иногда поливают. Когда розетки укоренятся, их переносят на новую грядку.
Видео: разведение земляники розетками
Следующий способ размножить землянику — получение семян и их проращивание.
- Для этого спелые ягоды отрезают поэтому, чтобы семена остались на тонком срезе.
- Эти срезы сушат, семена вышелушивают и кладут на хранение.
- Высеивают их в феврале следующего года.
- Наиболее целесообразно посадить семена в просвечивающиеся пластиковые контейнеры.
- Когда ростки создают 3-ий листик, их бережно пикируют в некоторые стаканы, а весною пересаживают в почву.
Семена, посаженные в январе, могут дать цветущие кустики в июне
Видео: размножение земляники семенами
Делением куста
К данному способу прибегают, если предстоит перенести растение на другое место или семенного материала довольно мало.
Куст выкапывают и осторожно разделяют поэтому, чтобы на каждую часть доводилось неповреждённое сердце (рожок) и молодые белые корни. Разделённые части куста высаживают обыкновенным образом.
Куст разделяют на 2–3 части
Заболевания и вредители
Этот сорт выделяется большой сопротивляемостью ко многим болезням, но подвергается хлорозу, антракнозу, мучнистой росе.
Таблица: борьба с болезнями
| Заболевания | Описание | Лечение |
| Хлороз | При выращивании на бедных и известковых почвах земляника Азия может повреждаться хлорозом. Это происходит от невозможности усваивать железо и магний. Листы при этом желтеют и засыхают. |
|
| Антракноз | Заболевание вызывается грибком. На листах и стеблях появляются фиолетовые пятна, потом они сереют и окаймляются пурпурной полосой. Листы сохнут и падают. |
|
| Мучнистая роса | Листья завиваются в середину, становятся фиолетовыми, покрываются белым налётом. Ягоды уродливые, очень маленькие, с грибным запахом. | Перед цветением и после сбора урожая применяют препараты Топаз, Фундазол, Акробат МЦ, Скор, Превикур, Амнистар экстра. Обрызгивать следует хорошо, чтобы с кустов капало. Обработать необходимо также и почву под растениями. Если понадобится процедуру повторить. |
Галерея фотографий: заболевания земляники
Таблица: вредители сорта и меры борьбы с ними
| Вредители | Описание | Меры борьбы |
| Землянично-малинный долгоносик | Серые жуки длиной 3 мм. Зимуют в упавшей листве, под комьями земли. Весною размножаются в бутоны, выедают их внутри. В июне или июле молодые жуки грызут листву. Уходят на зимовку осенью. |
|
| Земляничный клещ | Зимует в черешках листьев. Весною кладет яйца на молодые листы. Листовые пластинки сморщиваются, понемногу отмирают. |
|
| Земляничный листоед | Длина жука 4 мм. Весною вредители подбираются из остатков растительности, в которых зимуют, и начинают поедать листы земляники. Во время цветения насекомые размножаются, и уже через 14 дней личинки начинают питаться листвой. |
|
Галерея фотографий: насекомые-вредители земляники
Профилактика заболеваний и вредителей
Наиболее целесообразно оберегают сад несложные меры, которые лишают возбудителей заболеваний и вредителей подходящей среды проживания.
- Подробная уборка весною и осенью остатков растительности и их устранение.
- Рыхление почвы и перекопка междурядий.
- Обработка почвы и посадок осенью и весною до цветения Малатионом, Фитоспорином, медьсодержащими препаратами.
- Постоянное убирание сорняков.
- Высаживание в междурядьях чеснока, календулы, бархатцев, настурции, укропа, петрушки, кориандра.
- Внесение на обеднённые и известковые почвы удобрений на органической основе по 3 ведра на 1 м 2 весною и осенью.
- Использование для выздоровления и стимуляции растений препаратов Иммуноцитофит, Циркон.
Сбор и хранение урожая
Землянику следует собирать в сухую погоду. Было бы неплохо сразу освобождать ягоды от плодоножек. Применяют плоды, в первую очередь, в свежем виде. Из земляники получаются замечательные десерты, начинки для выпечки, крема, суфле. Для сохранения на зиму из ягод приготавливают варенье, желе, соки, пюре с сахаром, домашнее вино.
Свежие ягоды — вкусное и полезное лакомство
Чтобы сберечь свежую землянику в холодильнике 7–10 дней, её перебирают и бережно перекладывают в невысокие и широкие пищевые судочки. В первую очередь необходимо охладить ягоды без крышки, чтобы убрать образование влаги.
Поражает сорт Азия (Италия), кусты высокие, цветоносы ещё выше, цветы большие! В минувшем сезоне сажала её малюсенькой, толщиной немножко побольше спички, прекрасно прижилась и под укрывным материалом перезимовала. Ягода длинная, прекрасная, блестящая, сладкая, но пресноватая, не хватает пикантности во вкусе.
vikysia
Да, весьма довольны все Азией у нас. Не самый ранний (Альба пораньше), но во вкусе какой-то оригинальный оттенок есть. Заболеваний никаких не наблюдал, ничем не обрабатывал и не подкармливал.
Алексей Торшин
http://club.wcb.ru/index.php?showtopic=2922
Лето было не самое прекрасное для земляники, пасмурное. И собственно Азия дала наиболее вкусные ягоды. Не имеет значение, что солнечного света нет, ягоды довольно крупные, сладостные и ароматные.
Наташень
https://www.forumhouse.ru/threads/158557/page-189
Азия очень вкусная. Все от неё в восторге.
Анна Александровна
http://xn—-8sbboq7cd.xn--p1ai/viewtopic.php?p=20538
Земляника Азия — нежный южный сорт. Однако он очень хорошо плодоносит в нашей стране и собрал множество положительных отзывов. Однако следует знать, что уроженка Италии довольно плохо переносит холода в зимнее время.