Системы хранения овощей на балконе самоделки и заводские решения

Содержание

Как оборудовать на самом обыкновенном балконе подвал: рекомендации мастера

На чтение: 4 минуты Не хватает времени?

самоделка

Наши бабушки, дедушки и родители всегда старались запастись к зиме не только консервацией, но и картошкой, капустой, луком и прочими овощами. Это все необходимо где нибудь сохранять, и при конкретной температуре. Если у сельских жителей с этим не появилось проблем, так как в любом доме был просторный подвал, то у жителей города они присутствуют. Кто-то способен сохранять залежи на дачном участке или в гараже, но что сделать остальным? Вот здесь настало время припомнить о балконе, который очень часто захламлен. При комплексном подходе он может быть применен для обустраивания места для хранения овощей. В нынешнем обзоре HouseChief будет рассказано, как на самом обыкновенном балконе сделать подвал, какие конструкции бывают и что подобрать.

Читайте в публикации

Востребованность благоустройства подвала на балконе

Создание запаса овощей на зиму имеет собственные положительные качества. Самое важное – экономия. Самая невысокая цена картошки, лука, моркови и т.д., в основном, встречается сразу же после сбора урожая, а к зиме она существенно увеличивается. Стоит еще сказать, что, с приходом холодов существует риск покупки мороженых овощей, уже лишённых витаминов и полезных веществ, и у которых снижен срок хранения. Благодаря этому было бы неплохо с осени сделать запас нужных продуктов, пускай и маленькой. При правильном хранении овощи «доживут» до ранней весенней поры.

Для того чтобы овощи, которые вы решили заготовить на зиму, не испортились нужно создать им подходящий климат. В основном, температура в месте хранения должна быть в границах +1°C…+5°C, а относительная влажность – не больше 90%. Такие оптимальные условия можно обеспечить только в классическом погребе, но что сделать тем, у кого нет приватного домовладения или гаража? Можно лично оборудовать место хранения на балконе или воспользоваться фабричным решением. Изготовители из нашей страны, смотря на потребности населения, предлагает потребителям системы хранения для маленького запаса овощей. Рассмотрим варианты благоустройства домашнего подвала, который можно оборудовать на собственном балконе.

самоделка

Подвал – удобная система хранения овощей и домашних заготовок

Хранение овощей в контейнере

Контейнер тяжело назвать погребом, однако это упрощенный вариант для хранения овощей и при этом требующий небольших затрат. Но он подходит исключительно для застеклённых и утеплённых помещений. Важный материал для производства овощной камеры хранения – фанера или Дсп, а еще брус из дерева с сечением 25?50 мм. Также вам понадобится ножовка, шуруповёрт или дрель, шурупы и петли.

Первым делом нужно выполнить обмеры места, где будет поставлен контейнер для хранения, и сделать чертёж, который можно сделать своими руками или отыскать в сети интернет.

Подготовив всё что необходимо, следуем следующему алгоритму:

  1. Резать фанеру или Дсп на куски необходимого размера для передней стенки, дна и крышки. Брус разрезать на 8 коротких и 8 длинных отрезков (боковые и поперечные).
  2. Расчертить соединительные места всех деталей и высверлить отверстия. Сначала выполняют тыльную стенку, а потом боковины.
  3. Делаем раму днища и набиваем на неё доски, оставляя между ними просветы для природной вентиляции. Если применяется Двп или фанера, то в материале заблаговременно сверлят отверстия.
  4. Объединяем все конструкционные элементы вместе с помощью самосверлящих шурупов и зашиваем фасадную стенку.
  5. Делаем крышку из брусьев и фанеры, досок или Дсп.
  6. Объединить крышку с контейнером при помощи петель.

В результате выходит замечательный овощной контейнер, в каком будет поддерживаться правильная температура и система вентиляции.

Термопогреб

Для производства вам потребуются те же материалы, что и для предыдущего варианта, а еще пенополистирол и пена для монтажных работ. Делаем внешний и внутренний контейнер также, как мы уже описали выше. В процессе изготовления меньшей ёмкости необходимо брать во внимание, чтобы между стенками двух контейнеров расстояние равнялось толщине материала для теплоизоляции. Если во время сборки появились щели, то нужно их заделывать с помощью пены для монтажных работ. В результате приобретаем контейнер с характеристиками термоса.

хранение

Термопогреб на балконе – замечательный способ сберечь овощи свежими

Заводское решение: термошкаф «Погребок»

Выигрышное решение для хорошего сбережения овощей предложила отечественная промышленность, выпустив термошкаф «Погребок». Это утеплённый железный ящик с поддоном на ножках. Корпус шкафа создан из обыкновенной стали, а контейнеры для хранения – из нержавеющей или оцинкованной.

«Погребок» оборудован выносным термометром, термостатом, подключенным к ТЕНАМ и термодатчиком. Это все оборудование дает возможность держать температуру +2°C…+10°C и обеспечить долгое хранение овощей без участия пользователя. Для поддерживания нужного уровня влажности термошкаф оборудуется системой вентиляции.

Гибкий термоконтейнер «Балконный погребок»

Ещё одно фабричное решение для хранения овощей, которое очень хорошо подходит для хозяев балконов маленького размера. Термоконтейнер собой представляет большую сумку, стенки которой сделаны из плотной двухслойной ткани с водоотталкивающей пропиткой. В качестве материала для теплоизоляции используется синтепон.

Комфортная температура в контейнере обеспечивается проволочным элементом нагрева с цифровым термостатом. Гибкий термоконтейнер хранит овощи при находящейся вокруг температуре от -40 до +50°C. После достижения нужной температуры потребление энергии уменьшается до очень маленького уровня, который не даёт температуре спускаться ниже поставленного значения.

самоделка

Внешний вид и устройство гибкого термоконтейнера «Балконный погребок»

Подвал под полом

Часто балконы имеют меньшие размеры, что выполняет проблемной установку отдельно стоящего контейнера для хранения овощей. Впрочем и тут можно найти выход из положения – обустройство подвала в подпольном пространстве. Это разумеется попросит физических и финансовых затрат, однако результат их оправдывает.

В первую очередь следует рассчитать высоту, на которую вы готовы поднять балконный пол. После нужно провести утеплительные работы стен и пола с помощью фольгированого полипропилена и выполнить монтаж ИК плёнки. Резать толстый брус из дерева и сделать обрешётку, на которой будет держаться настил для пола. Для чистового пола необходимо подбирать толстые доски, которые не будут гнуться под тяжестью ходящего человека, или древесно-стружечные плиты или толстой фанеры, однако в этом случае нужно будет сделать обрешётку с намного мелким шагом. В настиле выполняют откидной или сдвижной люк для загрузки или выгрузки овощей, консервации или инструмента. Как можно заметить, подпольная система годится для хранения чего угодно.

Обустройство подвала под балконом

Устройство подвала под лоджией или балконом цокольного этажа – очень популярный, а еще энерго- и материальнозатратный вариант, который оправдывает себя. В большинстве случаев хранилище устраивают в цокольной части строения (между нижним уровнем перекрытия балкона и фундамента). Правда тут есть определенные проблемы, а конкретно: необходимо получить подходящее разрешение, так как обустройство подвала приравнивается к перепроектировке. Если его не будет, вас могут оштрафовать на ощутимую сумму и заставить демонтировать конструкцию.

Итак, вы получили разрешение, приготовили сопутствующие материалы и инструменты, и теперь можно приступить к непосредственному обустройству подвала. Если это балкон, то действуем по следующему алгоритму:

    Для начала вдоль периметра балкона необходимо удалить отмостку. Дальше вырыть яму с учитыванием того что в подвальном помещении человек должен стоять во весь рост и не забыть толщину заливки грядущего пола.

хранение

Для начала под балконом необходимо вырыть яму

  • Вдоль периметра ямы вырыть фундамент глубиной 300-400 мм (под кирпичную или блочную кладку).
  • В плите балконного пола вырезать проём под люк с размерами 500?500 мм. Для этого понадобится перфаратор и углошлифовальная машинка.

    заводский

    Прорубить в полу плиты балкона проём под лаз

  • Положить на днище канавы защиту от негативного воздействия влаги, которая при этом должна заходить на напольная поверхность. Было бы неплохо сварить атмосферной горелкой некоторые полосы материала для гидроизоляции в непрерывное полотно.
  • Раствором бетона залить канаву. После высушивания положить на него и на пол защиту от негативного воздействия влаги, и вновь пройтись по ней атмосферной горелкой.
  • На водоизоляции создаём песчано-щебневую подушку толщиной не больше 100 мм и отлично её утрамбовываем. На насыпь положить анкерную сетку или прутья из металла и выполняем 60-10 мм стяжку раствором бетона.
  • После того как застынет стяжки выполняем кладку кирпичных стен, строительного блока или пеноблока. Стенку утепляем, прикрепляем на ней анкерную сетку и оштукатуриваем с обеих сторон.

    заводский

    Выполнить защиту от негативного воздействия влаги, кладку и штукатурку поверхности стен
    В верхнем углу одной из стен необходимо оставить отверстие под вентиляцию, оно обязано быть защищено. Иногда это решётка с жалюзи или труба с сеткой и конусом из стали оцинкованной.

    балкон

    В одной из стен подвального помещения в первую очередь сделать отверстия для вентиляции

  • Из уголка из металла или бруса сделанного из дерева сделать раму люка и зафиксировать в середине или над проёмом. Из толстой фанеры или листового металла сделать крышку и объединить её с проёмом при помощи петель.
  • Из уголка из металла или доски сделать прочную лестницу и собрать её под проёмом. В середине подвала утеплять стенки, выполнить чистовую отделку и выложить пол кафельной плиткой. Сделать околостенные стеллажи и ящики, что даст возможность приемлемо применять полезную площадь.
  • самоделка

    Создать лестницу, люк и обложить стены и пол подвального помещения

    Пару слов на последок

    Создание подвала даст возможность вам увеличить полезное пространство для хранения заготовок и овощей на балконе. За счёт этого вы насовсем позабудете о мороженой картошке, луке, моркови и т.д. Сделать погребок любым из перечисленных выше способов большого труда не составит, стоит еще сказать, что в сети интернет много довольно разных конструкций – остается подобрать самую подходящую. Если наша публикация была для вас полезной, то поделитесь собственным мнением в форме для комментариев.

    Добавить комментарий