14 изящных лайфхаков для кухонной комнаты для реальных хозяюшек

На чтение: 5 минут Не хватает времени?

Что такое лайфхаки? Это необычные способы достичь отличного результата нестандартными методами. Маленькие мелочи и невидимые моменты способны значительно сэкономить нам время и силы. В данном материале от Housechief собраны выверенные как показала практика лайфхаки для кухонной комнаты, которые изыскано решают очень много проблем.

Читайте в публикации

5 идей для организации пространства на кухне

Проблема организации пространства на кухне особенно серьезно стоит перед хозяевами малогабаритных кухонных комнат и владельцами студий. Необходимо выдумать, как расположить всю утварь для кухни и продукты максимально плотно и при этом настолько комфортно, чтобы не испытывать неудобства во время приготовления пищи. Перед тем как говорить о каких-то лайфхаках, разрешите посоветовать: если у вас ограниченность места в кухонной комнате, постарайтесь покупать небольшую домашнюю технику и наборы посуды, которые можно сохранять, как русскую матрёшку, вкладывая один предмет в другой. Это уже решит большую половину проблем.

Постарайтесь обойтись самым важным. Не стоит поддаваться на назойливую рекламу, приобретая девайсы, которые потом будут только занимать место, но нечасто когда пригодятся

Как отыскать дополнительное место в шкафчиках

Откройте любой шкаф и посмотрите на его содержание. Чего тут больше: необходимых вам вещей или воздуха? Быстрее всего, последнего. Когда вы заказывали или приобретали гарнитур, вы навряд ли чётко знали, что конкретно будет сберегаться на данных полках, а теперь ситуация поменялась. Разумеется можно, пригласить мастера и выбрать у него дополнительные внутренние полки, но существует вариант просто приобрести подвесные полки или платформы на ножках.

Очередной замечательный вариант для хранения всяких мелочей – приобретите пластиковые полки или мини-шкафчики с ящиками которые выдвигаются, которые подходят по размерам вашей полки. Столько всего уместится!

Органайзеры для выдвигающихся полок

Кому-то это может показаться лишним, но пробуйте в этом ворохе ложек, вилок и других мелочей отыскать то, что вам необходимо!

Лоток максимально упростит вашу задачу. Все предметы будут сберегаться в прекрасном состоянии

Аналогичные органайзеры вы повстречаете в продаже во многих интернет–магазинах, вам большого труда не составит выбрать подходящий конкретно для Вашей полки. Внимание свое обратите на модели, в которых можно лично настраивать кол-во и размеры лотков.

Задействуйте рейлинги

Главное тут – исполнять разумные пределы. Не стоит развешивать на рейлингах много предметов. Тут обязаны быть только те, которые вы используете каждодневно.

Храните на створках

Ещё одно место, которое применяется нечасто, но может вам очень понадобиться – внутренняя часть дверок шкафов кухни.

Для них тоже можно найти в продаже органайзеры с кармашками, подвесные полки и крючки на липучке, на каких можно сохранять крышки от кастрюль или средства для уборки

Бережно храните пакеты

Пакеты из полиэтилена всегда скапливаются. В скомканном виде они не только смотрятся неаккуратно, но и много занимают места. Экономные домохозяйки не выбрасывают их. Они могут понадобиться в самых различных ситуациях. Вот один лайфхак по хранению пакетов, который наверное вам понравится:

Такие треугольнички можно сложить в небольшую коробку и просто носить с собой в дамской сумочке.

Идеи для приготовлений

Лайфхаками по приготовлению пищи мелькает интернет. Необходимо согласится, что они не все так легко реализуются, как смотрятся, однако есть определенные вещи, которые могут очень понадобиться как показала практика.

Винегрет за 20 минут

Если вам необходимо в сжатые сроки подготовить оливье или винегрет, абсолютно не нужно варить овощи. Это занимает большое количество времени, минимум минут 40. Есть простой и необычный выход: применяйте микроволновую печь. Положите чисто вымытые овощи в пакет из полиэтилена, можно все сразу: свеклу, морковь, картошку. Завяжите пакет узелком, максимально выдавив воздух. Положите загруженный свёрток в микроволновую печь и установите на самый большой режим на 8 минут. Знайте: пакет в процессе нагрева надуется.

Форма для выпечки за 3 минуты

Довольно часто необходимость в огромном количестве форм появляется на Пасху. Да и в остальное время, когда вы хотите обрадовать гостей кексами, вам пригодится этот совет. Итак, насколько быстро сделать форму для кулича из пекарской бумаги. Вам потребуется только бумага и скобосшиватель:

И очередной совет: многие пекут куличи в консервных банках, собирают их для этого, коллекционируя различные формы и размеры. Все отлично в подобных формах, помимо одного: достаточно тяжело извлекать кулич, он варится к жестяным стенкам.

Выход наиболее прост: сделайте вкладыши в середину банок из такой же промасленной пекарской бумаги

Практика применения пекарской бумаги и скобосшивателя может вам пригодится для производства оригинально большой формы для выпечки. Допустим, что вы задумали большой круглый пирог на весь противень.

Есть картошка – будет и окрошка

Мало какая семья обходится без картошки, это наш второй хлеб. Есть кое-какие уловки, которые смогут помочь вам сберечь и подготовить этот овощ.

Чтобы картошка не прорастала при хранении, положите с ней пару-тройку яблок

Храните картошку, да и прочие овощи в чистом, вымытом виде. Это существенно уменьшит ваше время при приготовлении и освободит от грязи в месте хранения. А чтобы быстро вымыть картошку, сразу же после магазина залейте её холодной водичкой на минут десять. Грязь размокнет и очень легко смоется под водяной струёй.

Если вы радостный владелец посудомоечной машины – просто положите овощи в неё и установите на режим полоскания

Быстро очистить молодую картошку с тонкой кожицей можно так: положите её в пакет и насыпьте крупной соли. Завяжите пакет и потрите картошку в соли. После просто сполосните водой.

И на последок – картошка пригодится не только в окрошку. Кстати, маски из неё снимают отёки, если вы даже в предверии прекрасно повеселились на вечеринке. А ещё картошкой можно очистить ложки и наполировать обувь, если у вас внезапно кончился крем.

Держите дома крахмал

Не большинство очень часто пользуются крахмалом, а ведь он помогает во многих ситуациях. К примеру, если вы решили фруктовый пирог или пирог с вареньем, то в этом случае нужно знать, что в духовке начинка может потечь при большой температуре и обязательно пригорит. Однако если у вас есть крахмал – этого не случится.

Просто посыпьте крахмал на тесто перед укладыванием начинки и притрусите сверху – крахмал свяжет жидкость, и ваша начинка остается на месте

Данный же продукт применяйте и для вареников с вишней. Когда будете лепить вареники, положите щепотку крахмала наряду с вишней, если выполняете их сразу с сахаром, то смешайте сахар с крахмалом. Душистый сок не будет вытекать из вареников.

И совет на последок: пробуйте приготовить мясо в панировке из крахмала и взбитого яичного белка. Мясо будет очень сочным

Шашлычные лайфхаки

Луковый сок – замечательный маринад, который сделает мясо ароматным и нежным. Однако если вы порежете лук классическими кольцами, эффекта будет мало. И затем, кольца часто пригорают на мангале.

Есть один вариант, который от вас потребует мужества: потрите лук на тёрке или измельчите при помощи блендера. Замаринуйте мясо в данной кашице, результат будет просто впечатляющим

Если вы что-то понимаете в шашлыках, то знаете, что уксус выполняет продукт грубоватым, хотя и существенно делает быстрее процесс приготовления. Лучше поменяйте уксус настоящим соком лимона или кашей киви. Такой маринад сделает мясо мягким практически за полчаса.

И, напоследок, если уж вы собираетесь поджаривать шашлыки, то наверное купили к ним пиво. Прибавьте пиво в маринад – результат затмит все ожидания

Идеи для чистоты-красоты

Уборка в кухонной комнате занимает очень много времени и сил. И в этом нет ничего удивительного, тут главный противник чистоты – оседающий на всех поверхностях жир. Чтобы не соскребать его с крышки гарнитура для кухни, просто положите на неё газеты и иногда меняйте их.

С посудой и приборами для кухни чуть сложнее, но и тут можно применять удобные идеи.

Чистейшие сковороды

Чтобы отмыть сковороду от нагара, вам потребуется простое мыло, сода и поливинилацетатный клей. Берите железный таз, положите в него сковороду и залейте водой. Высыпьте пачку соды, тертый на терке брусок мыла и 200 г клея. Выставьте таз на огонь и кипятите, пока вся гарь не отстанет от сковороды. Вариант испытанный, хотя и хлопотный.

А можно пойти по пути наименьшего сопротивления: попросить главу семейства поработать дрелью с железной щёткой. 180 секунд – и готово

Как отмыть духовку за 30 минут

Любая хозяйка знает, что чистка духовки – утомительное и тяжёлое занятие. Мало того, что стоишь на четвереньках, ещё и пригоревший жир достаточно тяжело подаётся чистке. Упростите себе задачу.

Вам потребуется флакончик нашатырного спирта и ковш с водой

Удалите из духовки все содержание, помимо одной решётки. Прогрейте духовку на температуре 180?С. Когда она прогреется, выключите.

На днище выставьте железный ковш с водой, а на решётку – чашку с нашатырным спиртом. Берегите дыхательные органы и глаза! Закройте дверь и потом оставьте на 30 минут. Спустя данное время протрите стенки мочалкой для посуды или мокрыми салфетками.

Как отмыть решётку для вытяжной трубы

Решётка на вытяжке – очень сложный объект для уборки. Алюминиевая стека плохо чистится даже жёсткой щёткой. На ней всегда остаётся нагар.

Самый реальный способ – кипятить сетку в растворе соды

Но как это осуществить, она ведь может не уместиться в кастрюлю? Однако у вас наверное есть что-то из этих 2-ух вещей: глубокий противень или железный таз. В них то и можно кипятить решётку. А после такой обработки термическим способом пройдитесь ещё один раз щёточкой – и решётка будет как новенькая.

Избавляемся от плохих ароматов

И последний штрих для создания замечательной кухни: ароматы. Необходимо согласится, что не всегда удаётся достичь приятных результатов. Источником плохих ароматов могут быть продукты, ведро для мусора, холодильник. Что поможет вам справиться:

• плохие запахи в холодильнике часто появляются из-за пролитого молока или кефира, подпорченных продуктов. В первую очередь поищите и уберете источник, а потом протрите стенки салфеткой, намоченной в уксусе или лимонном соке;
• для устранения чужих ароматов держите в холодильнике мешочек с деревянным или активированным углём, рисом или душистыми травами;
• чтобы ведро для мусора не портило воздух, мойте его раз на протяжении недели с добавкой чистящие средства унитазов, это устранит все бактерии, а когда закладываете в него пакет, посыпьте на днище пакета соду – если даже что-то протечёт, запаха не будет;
• если вы жарили в кухонной комнате рыбу, то въедливый чад будет преследовать вас слишком долго. Выход наиболее прост: выставьте на огонь чистую сухую сковородку и насыпьте в неё горсть кофейных зёрен и щепотку корицы, добавить можно чуть-чуть ванилина. Кухня очень быстро наполнится великолепным ароматом.

Мешочки с абсорбентом можно неповторимо оформить

Не нужно боятся проводит эксперименты! Может, у Вас есть свои кухонные секреты? Мы будем очень благодарны, если вы поделитесь ими с нашими читателями!