Делаем вкусный фарш: как подобрать электрическую мясорубку для дома

На чтение: 7 минут Не хватает времени?

Если опираться исключительно на призывы в рекламе, тяжело приобрести на самом деле хорошую технику на очень хороших условиях. При оснащении кухни проблема выбора возрастает. Оборудование для кулинарных операций подвергается очень высоким нагрузкам. Им пользуются часто, благодаря этому приходится иметь в виду уровень шумов, иные второсортные параметры. В данной заметке рассказано о том, как подобрать электрическую мясорубку для дома. После подробного изучения следующих материалов легче будет сделать точный анализ рынка и подобрать идеальную для себя модель.

Читайте в публикации

Как подобрать электрическую мясорубку для дома

Если техника недостаточно мощная, нужно будет потратить побольше времени на переработку продуктов. В большинстве случаев придется измельчать жилистое мясо ручным способом, что намного повышает трудовые расходы. Но сильные электрические моторы потребляют много электрической энергии. Некоторые модели издают очень высокий шум. Иные – смотрятся недостаточно красиво. Выразить определенные требования будет легче после изучения показателей современных мясорубок с электрическим приводом.

Рабочий принцип, различные конструкции

Важные элементы данной техники ничем значительным не выделяются от деталей традиционной ручной мясорубки.

Элементы конструкции

Подача продуктов в область для работы выполняется под давлением шнековым механизмом (4). Нож (3) разрезает их. Последующее измельчение осуществляется при помощи решётки (2). Перечисленные составляющие держатся стопорным кольцом (1) с резьбой. После окончания процесса переработки, они вынимаются для очищения.

Значительным отличием считается большой лоток (5). Сюда можно загружать много начального сырья. Изделие обладает достаточно приличным весом. Для стойкости используют прорезиненные ножки. В таком исполнении не потребуется добавочное крепление к столешнице с использованием струбцины. В блоке (6) отмечены клавиши управления. Ими включают обычный и реверсивный режим, регулируют частота вращения шнека.

В разборном состоянии на этом рисунке показан редуктор из шестеренок, который передает вращение от вала электрического двигателя на шнек. Это решение дает возможность оперировать с довольно значительными усилиями, которые нужны для переработки мороженых и прочих твёрдых продуктов.

Характерности самых новых моделей

В подобную технику устанавливают мощные силовые агрегаты с потреблением до 2 кВт и выше. Чтобы убрать преждевременный выход из строя, используют защиту от перегрузки. Она срабатывает при блокировке механизмов работы. Порой оборудуют оборудование многоразовыми устройствами, реагирующими на температурное увеличение электрического двигателя при переходе в небезопасный режим. После охлаждения и убирания мешающих предметов цепь питания замыкают специализированной кнопкой.

Важно! Используют различные схемы защиты, также однократные. Необходимо узнать перед приобретением, какое собственно инженерное решение применено в таком случае.

Нужно правильно оценивать плюсы и минусы электромясорубок с железными шестернями отечественного производства. В самых новых моделях чаще используют полимерные детали передаточных механизмов. Они меньше шумят, не предрасположены изнашиванию даже без смазки. Их не травмирует коррозия. Следует благоприятно подчеркнуть маленький вес данных изделий. Если изготовитель применил хорошие материалы, то стабильность будет гарантирована вполне достаточная.

Эти устройства преобразовывают мясорубку в многофункциональный комбайн кухонный.

Специализированное устройство для отжима соков

Заметка по теме:

Какой лучше подобрать погружной блендер. В публикации рассмотрим секреты выбора блендера из современных предложений рынка с учетом отзывов хозяев, плюсы и минусы различных конструкций, и прочие полезные советы.

Ключевые и дополнительные параметры оптимального выбора

Такие факты нужно принять во внимание в ходе сравнительного анализа разных предложений. Они смогут помочь узнать, какую современную электромясорубку удобнее купить с учетом на самом деле определяющих параметров:

• Для сравнительно редкого применения техники для кухни, работы с маленькими объемами мягких компонентов хватит мощности 800-1000 Вт. Если планируются высокие нагрузки, необходимо обратить свое внимание на модели с двигателями от 1,5 кВт и выше.
• В согласии с действующими санитарно-гигиеническими нормами шум техники не должен быть больше уровень 80 дБ.
• Не нужно выражать излишний скептицизм в отношении к пластиковым корпусам. Из высококачественных современных полимерных материалов делают дешевые изделия с отменными покупательскими параметрами. Впрочем очень высокую прочность и надежность деталей из металла необходимо учесть при подборе.
• Большинство производителей указывают две мощности. Меньшая – это номинальная величина, которая отвечает традиционному режиму применения. Вторая – максимальное значение в режиме принудительного блокирования вала мотора.
• Продуктивность (в кг за 60 секунд) поможет оценить возможные возможности оборудования.

Важно! Приобрести дешево электромясорубку будет легче, если узнать комплектацию. Также пригодится изучение обязательств по гарантии, условий техобслуживания, ремонта.

Из нержавейки делают детали, которые подвержены наиболее сильным (интенсивным) воздействиям внешней среды

Заметка по теме:

Гриль электрический для дома. В специализированной статье мы будем рассматривать виды электрогрилей, минусы и плюсы применения, характерности поверхностей для работы, технические параметры и рекомендации по выбору лучшей модели, а еще рейтинг и отзывы потребителей.

Какие лучше электро мясорубки для бытового назначения: обзор рынка

Рисунок	Бренд/ Модель	Номинальная/ самая большая мощность в кВт	Производи тельность, кг за мин	Цена, руб.	Примечания, характерности, плюсы и минусы
	Bosch/ MFW 45020	0,5	—	4800-8300	Подсветка клавиши, сигнализирующая о включении реверса.
	Bosch/ MFW 67600	0,7/2	3,5	7800-10200	Насадки для кеббе, шинковки, терка, дополнительный диск для приготовления фарша. Железный лоток.
	Аксион/ M 31.0	0,23/1,5	1,7	2500-4600	Диски с отверстиями 5 и 7 мм, корпус выполнен из пластика, прорезиненные ножки. Маленькое употребление мощности в номинальном режиме.
	Zelmer 687.5	0,5/1,3	1,4	4500-6100	Хорошая комплектация базового набора, компактность, маленький вес, встроенный отсек для ранения сетевого шнура.
	REDMOND/ RMG-1229	0,3/0,8	1,6	2600-6110	Большая продуктивность при небольшом потреблении электрической энергии, черный корпус выполнен из пластика. Максимальное время беспрерывной работы ограничено 5-ю минутами.
	Moulinex/ ME 105830	0,3/1,4	1,7	2900-6600	Реверс, хорошая комплектация, средние значения мощности и продуктивности.
	Philips/ HR2710/10	0,45/1,6	1,7	4400-7200	Необычная цветовая палитра, высококачественная облицовка, высококачественная сборка и тщательное отношение изготовителя к небольшим деталям.
	Аксион/ М 41	-/1,7	2	3000-6800	В типовой комплектации: три перфорированных диска с различными отверстиями, пресс для отжима сока цитрусовых.
	Panasonic/ MK-G1800PWTQ	0,33/1,8	1,6	12900-18600	Железный лоток и накладка на передней части корпуса. Эта хорошая мясорубка электрическая для дома выделяется большой надежностью, но она стоит дорого.
	Scarlett/ SC-MG45S40	-/1,4	—	2000-5200	Одна из самых дешевых мясорубок на рынке нашей страны.
	Mystery/ MGM-1450	-/1,4	—	2050-3200	Лоток и передняя накладка из металла.

Из данного рейтинга лучших мясорубок ясно, что важное воздействие на увеличение стоимости оказывают следующие факторы:

• имя изготовителя;
• продуктивность;
• укомплектованность дополнительными устройствами;
• использование металла в самых различных частях конструкции.

Выбираем электрические мясорубки: цены и отзывы пользователей

Bosch MFW 66020

Преимущества

1,8/2

Металлический узел для передачи усилий от электромотора на шнек.

Небольшой набор насадок в стандартном наборе

Светлана Пыжикова, г. Краснодар: «Пришлось поменять мясорубку, по причине неоднократных поломок в течение гарантийного срока. Второй экземпляр выполняет свои функции более года без нареканий».

Аксион М 41.02

Преимущества

1,7/2,0

Широкий набор насадок в типовой комплектации

Выполненный из пластика лоток

Кирилл Левкоев, г. Саратов: «Я не пожалел, что подобрал эту отечественную модель. В сравнении с заграничными подобиями тут намного больше самых разных насадок. Практически, взамен простой мясорубки я приобрел много практичный комбайн кухонный».

Ротор Экстра-Р

Преимущества

1,5/0,58

Небольшая стоимость, компактность

Низкая производительность

Сергей Никодимов, г. Москва: «Мне не нужны исключительные технические параметры. Определяющим критерием была стоимость. В данном случае смог купить оборудование недорого. Кроме повышенного шума не могу высказать никаких существенных претензий».

Moulinex HV8 ME 626

Преимущества

2/2,6

Отлично отработанная как показала практика конструкция, емкость для хранения насадок.

Нет

Ольга Перова, г. Суздаль: «Подобрала данную модель по совету продавца. За восемь месяцев эксплуатации не нашла никаких «минусов». Этой техникой комфортно пользоваться. Она разбирается без особых проблем, делает собственные функции без лишнего шума».

Moulinex HV4 ME 456139

Преимущества

-/2,3

Большое количество стандартных насадок, емкость для их хранения

Шумность, короткий сетевой шнур

Елене Каменева, г. Новосибирск: «Удивительно, но в этот небольшой корпус конструкторы смогли поместить специальное отделение для аксессуаров. С помощью этих насадок я выполняю самые разные виды обработки продуктов быстро и качественно».

SUPRA MGS-2330T

Преимущества

2,3/3

Отделка из металла корпуса, большая продуктивность

Ограничение беспрерывной работы – не больше 5 мин. с перерывом 10 мин

Иван Сидорчук, г. Тверь: «Мощная техника с отличной комплектацией. Быстро разбирается и моется без трудностей. Тут редуктор из пластика, благодаря этому не стоит подвергать аппарат большим нагрузкам.»

Важно! Чтобы правильно подобрать электрическую мясорубку для бытового применения, нужно определить сначала собственные предпочтения. Следует составить перечень соответствующих желаний.

Рекомендации и выводы

Нужно сказать, что некоторые мясорубки электрические отечественного производства по ключевым техническим показателям и наружному виду совсем не уступают аналогам заграничного производства. Их делают с использованием новых технологий, новых конструкторских решений. «Молодые» торговые марки пытаются захватить собственную рыночную нишу, благодаря этому порой рекомендуют продукцию хорошего качества по очень хорошим ценам. Для принятия взвешенного решения, нужно тщательно изучить важные предложения с учетом приведенных в публикации советов.