Содержание
Как правильно укрыть виноград на зиму

Виноград — теплолюбивое южное растение, и на большей части российской территории его приходится прятать на зиму. В молодом возрасте могут нуждаться в зимней защите даже зимостойкие неукрывные его сорта.
Единые правила зимней защиты винограда
При зимовке винограду угрожают три главные опасности:
- невысокие температуры, особенно критичные в малоснежные зимы;
- выпревание от сырости во время оттепелей или при чрезмерно глубоком снеге;
- мышиные погрызы.
От мышей спасает укрытие хвойным лапником, колючие иголки отпугивают данных грызунов.

Укрытый соломой или опилками виноград могут погрызть грызуны
Солома от культур зерна — это гарантированный мышиный ресторан.
Во избежание выпревания винограда, существует два простых правила:
- Начинать укрытие нужно лишь после установки лёгких минусовых температур, а снимать весною тут же после схода снега.
- Если применяется плёнка из полиэтилена или похожие воздухонепроницаемые материалы, во время зимних оттепелей укрытие нужно в первую очередь проветривать, слегка приподымая плёнку с торцов для доступа воздуха.
У моей соседки её великолепный крымский виноград под основательным укрытием иной раз оказывается в худшем состоянии при тёплой зиме после затяжной осени, чем те же самые кусты при подобном же укрытии после нормальной морозной и снежной зимы. А взрослые кусты здешних изабельных сортов у нас вообще зимуют без снятия с опор.

Укрытие винограда лапником оберегает и от холодов, и от мышей
Там, где виноград сильно страдает от заболеваний, рекомендуется перед укрытием опрыснуть лозу медьсодержащим фунгицидом в целях профилактики.
Способы укрытия винограда для различных регионов
В зависимости от климата для зимнего укрытия применяются различные методы.
Земляное укрытие — самое лёгкое
Окучивание винограда землёй — обычный способ укрытия в зоне промышленного виноградарства, это районы юга с несильными непродолжительными морозами до -15..-25°С и очень минимальным количеством снега либо его полным неимением. В ноябре лозу просто снимают со шпалер, кладут на землю и окучивают почвенным слоем из междурядий на высоту 5–15 сантиметров. Весною окученные кусты осторожно откапывают. заметный плюс такого способа — его простота и дешевизна. Основной недостаток — это тяжёлая физическая работа, и кусты часто повреждаются лопатой при весеннем разокучивании.
Для районов с глубоким снегом земляное укрытие не подойдет из-за большого риска выпревания лозы.
Укрытие агроволокном — для климата средней полосы
Такой способ просит очень маленьких усилий в физическом плане. Часто используется садоводами средней полосы для укрытия молодых (до трёхлетнего возраста) кустов винограда зимостойких сортов. Выполняется просто:
- Снять лозу со шпалеры.
- Положить прямиком на землю, а лучше на подстеленную стекловолокно или агроволокно.

Лозу лучше ложить не прямиком на землю, а на слой негниющего материала

Чтобы укрытие не сдуло ветром, агроволокно вдоль периметра нужно прижать кирпичами
Если ударит мороз ниже -15°С до выпадения снега, растения могут пострадать.
Каркасное укрытие — надёжный вариант для регионов холодного и резко климата континента
Используется в средней полосе, на Урале и в Сибири. Трудоёмко, но прекрасно, держит до -20..-25°С без снега и до -40°С под снеговым покровом:
- Уложенную на землю лозу утеплять лапником или агроволокном.
- Сверху плотно закрыть полимерным этиленом по установленным дугам.

Толстый полимерный этилен для укрытия натягивают по дугам и присыпают края плёнки землёй
Ещё вариант: взамен плёнки и дуг — брусовый каркас по обоим бокам и дощатые щиты сверху, а доступное пространство внутри заполнить лапником.

Комбинированное каркасное укрытие с лапником — идеальный вариант для южных сортов в суровом климате
Как укрыть виноград на зиму в Сибири — видео
У меня к примеру много камыша рядом и я его применяю в качестве укрываемого материала, но разумеется в первую очередь отраву для мышей ложу, ну и пленку сверху накидываю.
Air
http://greenforum.com.ua/archive/index.php/t-851.html
В прошедшем сезоне виноград укрывали так-же как и розы — с холодами закрываю лапником (меньше сушит холодным ветром), потом на заморозки — рулонным кровельным материалом по дугам (виноград — по нижнему бруску, 35 см от земли), торцы закрываем когда установится постоянный «-» (чтобы почва под укрытием не отогревалась). Сорта винограда столовые (-23–25С) и сидлисы (-26–28С), кусты молодые. Первогодков (из черенков) закрываю лапником и сверху 5-литр.п\эт бутыль без дна, потом еще рулонный кровельный материал или коробку из картона. Воздушно-сухой способ в нашем климате очень подобающее укрытие — весною все цело: что розы, что виноград..
ALLAF
http://dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t16246.html
А в Ростове на Дону о таком простом и удобном варианте укрытия как КАРКАС даже не предполагают, профессиональные виноградари продолжают прятать виноград землёй по старинке.
Барсунидзе
http://vinforum.ru/index.php?topic=117.0
Последние лет 5, может и больше укрываю 2 слоями агроспанбонда плотностью 60, здесь америку не изобрел.
Внук Мичурина
Я виноград укрываю изделием из текстиля.. марка 60, лучше 80, если тоньше, то в два слоя. Считаю материал для укрытия лучше, чем пленка. Под пленкой выпревал..
Странница
https://forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=583&start=40
Правильное укрытие винограда на зиму позволяет растить вкусные сорта этой ягоды даже в Центральной России, на Урале и в Сибири.