Все о Белорусской поздней груше: характерности выращивания и ухода

Вы искали сорт груши, урожай с которой можно снимать осенью? Внимание свое обратите на Белорусскую позднюю. Груши этого сорта будут сберегаться 5 месяцев и не потеряют собственной сладости и сочности. Деревья — нетребовательные и устойчивые к морозам. Большинство садоводов у себя на дачах или у часников уже посадили Белорусскую позднюю.

Описание сорта груши Белорусская поздняя

Дерево вырастает от 3 до пяти метров в высоту, объём кроны — приблизительно 2,5–4 м. Крона во взрослом состоянии у него будет насыщенный и шарообразной. Грушевые ветви растут приблизительно под угол 90°относительно ствола, собственными концами поднимаются, тянутся к солнцу.

Побеги у груши средние по толщине, их форма коленчатая. Кора покрыта множественными очень маленькими чечевичками.

Почки очень маленькие и неопушенные, имеют конусообразную форму. От ствола растут отогнутыми. Очень маленькие листья отрастают и приобретают эллипсовидную форму с волнистым и мелкопильчатым краем. Они продолговатые, а вершина у них скручивается, как винт.

Листы зелёные, с лёгким светлым оттенком. Прожилины выражены слабо. Если пощупаете листик, он окажется гладким. Черешки средней толщины и довольно короткие, не опушены.

Цветочки большие. Лепесточки овальные и большинство белого окраса.

Дожидаясь плодов, наберитесь терпения — они появятся на 3 или 4 год.

Белорусская поздняя имеет средней величины плоды. Они весят приблизительно от 100 до 120 г. Форма у них правильная. Груши широкие, среднеодномерные. На ощупь кожица плода шершавая и сухая. На ней будут видны подкожные точки светло-коричневого оттенка. Кожица довольно тусклая.

Беларусская поздняя груша вкусная, сочная и душистая

Собирают грушу из древесины, когда она в своем большинстве имеет зелёный окрас, с буровато-красным румянцем. Сладкой и вкусной становится при достижении потребительской спелости, тогда кожица красится в оранжево-жёлтый цвет с малиновыми бочками.

Плодоножки у груши прямые и короткие, размещены с возможностью наклона. В толстой части есть небольшая воронка, она неширокая и есть оржавленность. Маленькое сердце у груши в форме эллипса.

В наличии средняя подчашечная трубка. Она очень узкая и по форме чашевидная. Если грушу разрезать надвое, обнаружим очень маленькие коричневые семена.

Мякоть у груши средней плотности, белого цвета. Если приглядеться, то можно заметить очень маленькую зернистость. На вкус груша сочная и маслянистая, имеет хороший запах.

Зрелая мякоть нежная, тающая во рту. Она с кислинкой, которая освежает, но сладости больше. Профессионалы дегустировали этот сорт и из 5 баллов отдали ему от 4,2 до 4,4.

Белорусская поздняя — это многофункциональный сорт с отличной лёжкостью.

Плюсы и минусы сорта

1. Дерево среднего роста, что не осложняет снимать плоды.
2. У груши этого сорта замечательная скороплодность.
3. Урожай бывает высоким.
4. Груша вкусная.
5. Не болеет паршой.
6. Целые плоды можно сохранять 5 месяцев и более.

Сорт Белорусская поздняя выделяется хорошими урожаями

1. Устойчивость к морозам у сорта средняя. В холодную зиму ствол можно обматывать слоем соломы, а лучше бумагой, чтобы дерево меньше мёрзло.
2. Плоды имеют несколько плотную и от этого грубоватую при поедании кожицу. На кожуре есть шероховатые места.

Если сажаете Белорусский поздний сорт весною, саженцы необходимо посадить в грунт спустя семь дней или 2 после схода снега с участка. Осенью необходимо успеть до первых холодов.

Выбираем неплохой саженец

Когда приобретаете саженец, то внимательно посмотрите на некоторые моменты. Как он должен смотреться:

• Кора на вид плотная и живая, а не свёрнутая и сухая. Листья не засохшие.
• Пощупайте ветви. Они обязаны быть гладкими и упругими.
• Просмотрите саженец, чтобы не было обломанных или засохших корней. Они, точно также веткам, обязаны быть упругими, гибкими. Прекрасно, если толстых корня от ствола отходит минимум 3, а от них — дополнительные очень маленькие корешки.
• Груша должна быть привитой. Место прививки имеет гладкую кору.

Листья на саженце в первую очередь оборвите при посадке. Тогда они не будут тащить с деревца нужную ему для адаптации на новом месте влагу.

Если садить грушу решили не в ближайшее время, то обмотайте корни мокрой хлопчатобумажной тканью. После оберните в пакет из полиэтилена и завяжите у ствола. Перед посадкой освободите корни от пакета и ткани, выставьте в воду минимум на 3 часа.

Куда посадить?

Наиболее целесообразно груша будет расти на чернозёме. Требуется свободный участок размером в 4 м 2 . Растение любит солнце. Саженец, также как и взрослую грушу, не должно ничего сильно затенять.

Для молодого растения почва требуется рыхлая со средней увлажнённостью. Не сажайте её там, где регулярно стоят подпочвенные воды. Корни начнут гнить и груша погибнет. Если посадите в грунт, где много песка или глины, она будет не быстро расти и давать в перспективе плохой урожай.

Как приготовить почву?

Опытный садовод в первую очередь до высадки растения подготовит почву: разрыхлит грунт, внесёт минеральные и органические удобрения, польёт лунку.

Подберите подходящий участок и выкапывайте яму от 0,6 до 0,8 м в глубину. Отложенную в сторону почву необходимо перемешать с 2 вёдрами хорошего компоста, а лучше навоза. Сюда же прибавьте песка — 2 ведра, фосфора — 20 г и калия — 30 г.

Если у вас на участке земля с очень высокой кислотностью, необходимо провести известкование. Минус можно поправить, внеся гашёную известь, доломитовую муку или перемолотый в порошок известняк. Норма внесения зависит от уровня кислотности:

• в кислые почвы, с уровнем Рн 4,8 — 5, вносят до 400 г извести на 1 м 2 ;
• в сильно закисленные, Рн 4, добавляют от 600 до 700 г на 1м 2 .

Посадочную яму следует готовить заблаговременно

Когда на улице будет тепло и сухо, смело приступайте к посадке деревца.

По-шаговый посадочный процесс

1. Яму вы подготовили заблаговременно. Теперь в ней необходимо сделать углубление. Корни саженца могут быть открытыми либо закрытыми (с земляным комом). При любых обстоятельствах размер ямы должен подходить габаритам корневой системы.
2. Деревце выставьте в углубление. Корневая шейка должна подниматься на 7 см над поверхностью почвы.
3. Теперь засыпьте корни грунтом. В конце необходимо тщательно землю затрамбуйте лопатой.
4. Деревце хорошенько полейте. На это уходит приблизительно от 30 до 40 л воды.
5. Как только вода впитается, приствольный круг замульчируйте стружкой из дерева или сухой травой.

Посадочная яма должна подходить габаритам корневой системы груши

Как растить правильно

Садоводы знают, что груши нетребовательные деревья и груша Белорусская поздняя не исключение. Все, что ей необходимо — это вовремя вносить подкормку, весною и осенью срезать сухие ветви, проводить профилактическую обработку от различных заболеваний и вредителей. Годы могут быть очень разными по урожайности. Когда вы видите, что груш на дереве завязалось очень много, их необходимо проредить, иначе плоды подрастут небольшого размера.

Уход за приствольным кругом

После посадки груши необходимо очень бережно ухаживать за приствольным кругом. Если тут подрастут сорняки, можете прополоть их ручным способом или скосить. Грунт не надо полностью перекапывать лопатой, чтобы нечаянно не повредить корни. Разрыхлять землю вокруг ствола можно бережно вилами или цапкой.

В приствольный круг лучше ничего не садить. Важно содержать его в чистоте. Сорная трава может стать убежищем для вредителей.

Если не желаете, чтобы у ствола росли сорняки, можно обработать это место гербицидами. Обработку проводите только в тихую погоду, когда нет порывов ветра. Нельзя, чтобы химикаты попали на ствол или листья дерева.

Ухаживая за приствольным кругом, не забудьте рыхлить землю после полива

Груша Белорусская поздняя хорошо переносит временную засуху летом. Дополнительный полив потребуется, если очень долго отсутствуют дожди и стоит жаркая погода. Тогда достаточно под 1 дерево вылить от 50 до 70 л воды. Жидкость для полива отстаивают в больших ёмкостях, к примеру, бочках. Перед поливом воду было бы неплохо чуть-чуть прогреть на солнечных лучах.

Молодым саженцам необходим великодушный полив

Чтобы молодое деревцо отлично плодоносило и не выросло очень большим, необходимо заблаговременно побеспокоится и создать его крону. У посаженого деревца достаточно оставить 3 либо 4 крепкие ветви, а вверху на ? от всей высоты срезать ствол.

Срезать ветви необходимо ранней весною, когда нет энергичного сокодвижения. Осенью просмотрите дерево и проведите профилактическую обрезку, удалив сухие ветви, повредившиеся насекомыми или пациенты. Прореживайте аналогичным образом каждый год. Это убережёт древесину от распространения заболеваний, сделает меньше количество вредителей. Благодаря данным мерам урожайность станет выше.

Помните, что выполняют крону гуще ветви, которые растут вглубь. Их и следует удалять первым делом. Если увидите слабые ветви или длинные, их тоже срезают. При прореживании пользуйтесь острым секатором либо ножницами для сада.

Раны после обрезки необходимо промазать садовым варом, который можно выбрать в специальном магазине.

Видео: обрезка молодой груши

Когда повреждены большие ветви, срезать их необходимо на кольцо.

Подготовка к зиме

Подготовка к зиме начинается в осенний период. С груши снимают все плоды. Под деревом граблями собирают опавшие листы. Ведь под ними точно скрываются насекомые, которые могут вгрызаться в кору, отлажывать там яйца.

В сухую погоду чистят кору взрослых груш ото мха, снимают бережно устаревший слой, который треснул и местами завернулся. Сухие ветви на дереве необходимо вовремя срезать. Места среза богато промазать садовым варом. Стволы и скелетные ветви следует покрыть известковым раствором.

Вокруг взрослых деревьев землю необходимо перекопать в половину штыка лопаты. Очень часто насекомые и отложенные ими личинки расположены на глубине не больше 15 см от поверхности.

Белорусская поздняя груша прекрасно переносит умеренные холода, но когда за -20°C, корни, находящиеся ближе всего к поверхности земли, могут промёрзнуть. Чтобы это не допустить, приствольный круг необходимо засыпать торфом или небольшой стружкой из дерева. В первую очередь покрывают мульчёй корни молодых деревьев. Ствол груши эксперты советуют утеплять, обвязывая бумагой или любым дышащим материалом.

Ствол груши эксперты советуют оборачивать укрывным материалом

Весною побелка оберегает от заболеваний, вредителей и от ожогов от солнца. Стволы груш важно обрабатывать известью не только весною, но и осенью. Осенняя побелка поможет:

• предупредить развитие заболеваний грибкового характера;
• спасти от паразитов;
• обезопасить от холодов.

Не нужно пренебрегать советами опытных садоводов и обрабатывайте груши 2 раза в течении года. Осенью в первую очередь выполняют побелку с 15 октября до 15 ноября в сухую погоду.

Вы можете купить побелку в магазине, но можно выполнить своими руками. Это просто:

1. Смешивайте следующие компоненты: известь — 2,5 кг, медный купорос — 0,5 кг, вода чистая — 10 л, клеевой состав столярный — 0,1 кг.
2. Помешивайте все тщательно, чтобы элементы отлично растворились.
3. Пускай побелка настоится. Требуется минимум 2 часа, после этого её можно применять.

В первый посадочный год саженец не надо удобрять. Ему абсолютно хватит питания, внесённого при посадке. Первую подкормку вносят через 2 или 3 года. Это можно создать внекорневым способом или корневым.

Подкармливать растение необходимо весною и осенью. Летом разрешено делать подкормки внекорневые. Это по требованию, если вам кажется, что растение ослабленное. Минус микроэлементов вы увидите по состоянию дерева и его плодов.

Чтобы Белорусская поздняя росла здоровой, её необходимо своевременно удобрять

Подкормки для груши в зависимости от периода года — таблица

Сезон	Вид подкормки	Период	Препараты
Весна	Корневая	Когда цветёт	Требуется селитровый раствор. 1:50 — обязательная соотношение. При поливе 1 м 2 пространства у ствола должно попасть 30 г селитры. Раствор карбамида. Берут на 1 дерево 5 л воды и добавляют туда от 90 до 110 г карбамида.
		Как только отцветёт	Раствор из 1 части нитроаммофоски на 200 частей воды. Норма под одно дерево — 30 л.
Лето	Внекорневая	С 15 по 30 июня	Растворы с фосфором и кальцием приготавливают как указано в инструкции.
Осень	Корневая	В последних числах Сентября	Раствор: на 10 л холодной воды берут суперфосфат в гранулах 2 ст. л. + хлористый калий 1 ст. л. Этого будет достаточно на 1 м 2 у ствола. На 1 м 2 приствольного круга берут от 120 до 160 г золы. Её вносят под перекопку.

Заболевания и вредители

По желанию получить богатый урожай, чтобы дерево не болело (парша и т. д.), и его не подтачивали насекомые, проводите профилактическую обработку от болезней и поражения вредителями.

Заболевания, отличительные для сорта — таблица

Болезнь	Симптомы	Меры борьбы	Профилактика
Парша	На поверхности плодов и листьев появляются пятна и пустулы. Инфицирование ведёт к засыханию и опадению листьев, а плоды перестают формироваться и изменяются.	В период набухания почек — обработка медным купоросом. В момент формирования бутонов — используйте фунгицид, к примеру, Хом или Скор. Те же препараты применяют после цветения, по прошествии двух недель после него и в августе — начале осени.	Своевременно убирать и истреблять поражённую листву. Перекапывать землю в приствольных кругах. В период вегетации проводить проф. осмотры деревьев Проводить прореживающую обрезку.
Плодовая гниль	Бурые пятна покрывают плод, после этого он становиться рыхлым и безвкусным. По мере разрастания пятен плод мумифицируется.	Весною в фазе розового бутона опрыскивание медьсодержащими препаратами: Азофос, хлорокись меди. Осенью обработка медным купоросом или бордоской жидкостью.	Устранение мумифицированных плодов. Санитарная прореживающая обрезка. Уход за приствольным кругом. Подкормка груши микро- и макроэлементами.
Пятнистость листьев	Покрывающие листы небольшие пятна разрастаются и приводят к потере листвы.	Весною до распускания почек — бордоская жидкость. После цветения — медьсодержащие препараты: Чемпион или Метеор.	Собирать и истреблять листву. Перекапывать приствольный круг.
Лишайники и мхи	Осложняют поступление кислорода к тканям растения и тормозят его рост. Могут оказаться причиной заражения грибковыми болезнями.	Подстелив под грушу плёнку из полиэтилена, соскрести на неё шелушащуюся кору с вредителями до здоровой ткани. Обработать металлическим купоросом. Землю вокруг можно обработать раствором мочевины.	Каждый год удалять старую кору. Вырубать сильно поражённые растения. Делать весеннюю и осеннюю побелку.

Галерея фотографий: как появляются болезни

Вредители, которые могут напасть на грушу — таблица

Вредитель	Метод борьбы	Проявление	Профилактика
Тля	Применяем инсектицидные препараты: Актеллик, Кинмикс, Фитоверм, Лепидоцит, Карате, Актара. Подберите каждый из них и приготовьте раствор по инструкции. На молодое дерево применяют 2 л препарата, на взрослое — 5л.	Колониями селится на листах и молодых побегах, ослабляя грушу.	Проводить профилактическую обрезку. Содержать в порядке приствольный круг. Собирать и сжигать опавшую листву и повредившиеся плоды.
Моль		Гусеница моли уничтожает листы.
Листогрызущие		Наносят вред листве.
Листовёртки		Питается листами и сворачивает их в трубочку.

Галерея фотографий: как узнать вредителей

Собираем урожай

Груша Белорусская поздняя созревает полностью к середине сентября или в первых числах Октября. Значит, собирать плоды, чтобы отлично хранились, необходимо за 2, а лучше за 3 недели поныне. Принимайте во внимание собственный регион, насколько у вас тепло и насколько быстро созревают груши иных поздних сортов.

Обрывают груши ручным способом. Пользуются сумкой, у которой днище может отстёгиваться. Плоды кладут бережно в тару. Важно, чтобы поверхность их не повредилась, не было вмятин или плодоножка нечаянно не оторвалась.

Урожайность у Белорусской поздней превосходная. На молодом дереве вы соберёте от 70 до 100 кг плодов. Зрелое растение, которое растёт в отличных условиях, даст вам минимум 110 и около 180 кг.

Плоды Белорусской поздней груши

Как наиболее целесообразно сохранять плоды?

Уже говорилось, что груши этого сорта можно хранить 5 месяцев и длительнее. Если будете хранить их на неотапливаемом балконе, в подвальном помещении или погребе, то до конца зимы они точно долежат.

В помещении, где будут сберегаться, должна быть превосходная система вентиляции и температура от 0 до 3°С. В тару плоды размещают одним или в два слоя. Между ними наиболее целесообразно провести бумагу. Замечательно, когда каждая груша будет обёрнута бумагой.

Когда будете хранить плоды, важно, чтобы в помещении не было каких-то резких температурных перепадов. Это поможет избежать запотевания плода и сбережет его от порчи.

Что подготовить?

Плоды с радостью кушают спелыми, наиболее целесообразно только что с ветви. Те, которые чуть-чуть битые либо же без плодоножки, идут в переработку на компоты или варенья, джемы, кисели, разные десерты и т.д. Из них разрешено делать начинку для пирога, варить кашу, перерабатывать на пюре, давить сок. Из груш Белорусская поздняя заготавливают на зиму сухофрукты.

Белорусская поздняя хороша для приготовления варенья

Отзывы садоводов

Белорусская поздняя — это «рабочая лошадка» — урожайная, нетребовательная, груши хранятся. И вкус не слащавый, а, наоборот, с маленькой кислинкой, при полном созревании (когда немного полежит) — мякоть маслянистая, очень вкусная. Правда, если перележит — вкус несколько приходит в негодность.

Lilacina

http://www.forum.kwetki.ru/index.php?act=Print&client=printer&f=74&t=11282

Ой, я тоже поагитирую: Грушку Белорусскую позднюю нужно садить всем. Это едва ли не только одна поздняя груша, беспроблемная для нашей зоны климата! Её садите, а к ней уже любые изыски, чтобы нянчиться.

Selva

http://www.forum.kwetki.ru/lofiversion/index.php/t11282.html

У меня 2 дерева Белорусской поздней, одно перепало мне в наследие наряду с участком, второе я осознанно купила сама. Груши средних размеров, плодоносят хорошо каждый год, дерево вступает в плодоношение в сжатые сроки. Съедобна сразу в последних числах Сентября. Однако если им чуток полежать и с октября это просто объедение, сладкая, сочная, один хвостик остаётся, лёжкие, однако в последние годы мы пытаемся их поедать до новогодних праздников. Дерево отлично сформировывается, прекрасное и не повышенное.

4aika

http://www.forum.kwetki.ru/lofiversion/index.php/t11282.html

Грушку Белорусскую позднюю нужно садить всем. Это едва ли не только одна поздняя груша, беспроблемная для нашей зоны климата! Её садите, а к ней уже любые изыски, чтобы нянчиться.

Lavender

http://www.forum.kwetki.ru/lofiversion/index.php/t11282.html

Наши садоводы на данное время любят садить и растить Белорусскую позднюю. Правильно собранные плоды смело можно транспортировать на длинные расстояния. Они прекрасно хранятся, оставаясь привлекательными и вкусненькими. Если сравнивать с другими, эти деревья у вас на участке не займут очень много места, а высокая урожайность вам понравится очень долго. Весною приобретайте саженцы и выращивайте ароматные, вкусные груши.