Сынок — картофель, поражающий воображение

Сынок немало озадачил собственным возникновением обычных огородников и даже учёных. Неурожайный сорт с очень маленькими плодами никого бы не заинтересовал. А этот даёт большие клубни, не болеет, окучивать не нужно, а основное — колорадский жук его не любит.

История картофеля сорта Сынок

Ажиотаж вокруг картофеля Сынок длится не один год. Сегодня о нём уже готова легенда — это шедевр народной селекции, причём непонятно какой страны. Сорт устаревший, его с прошлого столетия растят в нашей стране, Беларуси, Украине и прочих бывших советских республиках.

В большинстве источников (на форумах, в онлайн-магазинах, глянцах для владельцев дачи) говорится, что есть у Сынка и второе название — Богатырь, кстати, оно и считается первоначальным. Уже возникла версия: как Богатырь превратился в Сынка. Возможно, какая-нибудь огородница к осени забыла, что посадила весною, и переименовала сорт на собственный вкус. Так от огородника к огороднику стали переходить семенные клубни Богатыря под новым наименованием — Сынок.

Но и происхождение Богатыря сложно узнать. Сорта нет в Госреестре РФ, да и семян в официальной продаже не отыскать. На промышленных полях он не выращивается, встречается исключительно на непрофессиональных участках. Огородники приобретают клубни на рынке, высылают друг дружке по почте, выписывают в онлайн-магазинах.

Когда картофель с двойным наименованием дошёл до белорусского рынка, многие огородники, первый раз купившие и вырастившие Сынка, были шокированы размером клубней и их количеством в гнезде. Одни стали важничать, что такой картофель вывели в их стране. Возникли публикации в сети интернет с описаниями Сынка как картофеля народной белорусской селекции. А иные насторожились, увидели в сорте признаки трансгенности, стали писать и звонить в редакции здешних газет и журналов. Одной из подобных газет оказалась «Жодзiнскiя навiны».

Очередной звонок: «Расскажите о картофеле Сынок, который сейчас можно приобрести на рынке как семенной. Я купила в прошедшем сезоне, вырастила… Урожай корнеплода воображение просто поражает — настолько картофелины отрастают большими и привлекательными. Да и вкусненькими. Нечаянно услышала, что этот сорт трансгенный. Говорят, что, потребляя его в пищу, можно заболеть раком?»

https://zhodinonews.by/2011/08/16/c2-ab-d0-b1-d0-be-d0-b3-d0-b0-d1–82-d1–8b-d1–80-d1–8c-c2-bb-d0-b8-d0-bb-d0-b8-c2-ab-d1–81-d1–8b-d0-bd-d0-be-d0-ba-c2-bb-d0-b3-d0-b5-d0-bd-d0-bd-d0-be-d0-bc-d0-be-d0-b4-d0-b8-d1–84-d0-b8-d1–86/

Работники редакции занялись расследованием, обратились в ВУЗ защиты растений. Учёные ответили так, что все вопросы о Богатыре (Сынке) остались открытыми.

– B белорусской селекции такого сорта картофеля нет. Может быть, вам попался картофель российской, голландской или остальной селекции. – Наши читатели интересуются, есть ли в Беларуси трансгенный картофель? – Нет, у нас в государстве такой корнеплод не выращивается…

Учёные, с которыми получилось связаться, предполагают, что сорт выведен ленинградскими учёными и находится на испытании.

https://zhodinonews.by/2011/08/16/c2-ab-d0-b1-d0-be-d0-b3-d0-b0-d1–82-d1–8b-d1–80-d1–8c-c2-bb-d0-b8-d0-bb-d0-b8-c2-ab-d1–81-d1–8b-d0-bd-d0-be-d0-ba-c2-bb-d0-b3-d0-b5-d0-bd-d0-bd-d0-be-d0-bc-d0-be-d0-b4-d0-b8-d1–84-d0-b8-d1–86/

Если честно, меня эта история одновременно и насмешила, и заинтриговала. Загадка международного масштаба, которая уже на протяжении многих лет обрастает разнообразными небылицами, требовала разрешения. На счастье, ещё сбереглась официальная информация о происхождении Богатыря. К сожалению, но легендарную народную селекцию ему приписывать пока рано, да и незаслуженно.

В период 1978–1998 гг. при совместном участии служащих Приморского НИИСХ, Дальневосточной опытной станции ВИР, Приморского СХИ, Дальневосточной опытной станции ВИЗР были выведены сорта картофеля Богатырь, Филатовский, Долинный, ПРИ-12, Синева.

http://primnii.ru/index.php/ct-menu-item-9/13-articles/60-article-20

Сорт картофеля Богатырь (Сынок) выведен в нашей стране, на одной из дальневосточных опытных станций. Автором считается ФГБНУ «Федеральный научный центр агробиотехнологий Дальнего Востока им. А. К. Чайки». Предприятие по большей части специализируется на зерновых и кормовых культурах, однако в структуру входит и отдел картофелеводства. В Государственный реестр занесены сорта картофеля: Казачок, Янтарь, Загородный, Смак, Синева, Филатовский.

Что же касается Богатыря, быстрее всего, он не прошёл конкурсные или государственные проверки, потому и не допущен к массовому и промышленному выращиванию. И это понятно, у сорта есть свои особенности, которые не вписуются в представления о новом картофеле. Нигде и никем не указывается, что Богатырь, или Сынок, трансгенный.

Описание сорта

Самое значимое преимущество Сынка — это очень большой потенциал в наращении урожая. В зависимости от качества ухода, плодородия земли, климата вес одного клубня меняется от 50 до 500 г. В одном кусте вырастает по 8–15 штук, максимум 40. Официальных критериев урожайности нет, по самым разнообразным впечатлениям огородников, с одного куста удаётся собрать 5–10 кг картофеля.

Урожай Сынка богатый, на одном кусте может нарасти до 40 клубней разного размера

Клубни овальные и округловатые, ровные, глазков мало, собраны на верхушке. Кожица шершавая, кремовая, с рисунком в виде сеточки. Мякоть белая, на разрезе не чернеет. При варке картофелины лишь чуть-чуть рассыпаются, хранят форму. Сорт прекрасно подходит для жарки, приготовления супов и пюре. По вкусу он самый заурядный.

Клубни Сынка покрыты кожицей кремового цвета с рисунком сеточкой, глазков практически нет, они все собраны на вершинках

Сынок стоек к раку, парше, чёрной ножке. В засуху без системы капельного полива, когда многие сорта дают очень маленькие плоды, этот завязывает клубни нормального средних размеров. Колорадские жуки всё таки покушаются на Богатыря, однако если на участке есть иные сорта, в первую очередь селятся на них. Ещё одно преимущество сорта — хорошая лёжкость.

Есть у Сынка и несколько минусов, которые могут убрать желание его растить:

• Это позднеспелый сорт. От всходов до сбора урожая проходит 140 дней. Не в каждом отечественном регионе тёплое время года продолжается практически 5 месяцев.
• Из-за позднеспелости урожай собирают не до недавнего времени сентября, а осенью кусты и клубни активно заселяют грибки фитофтороза.
• Клубни отрастают не только под кустом, но также и в радиусе 50–70 см вокруг, другими словами при рытье картошки вам нужно будет перекопать ручным способом большие площади земли. Навряд ли этот сорт подойдет для механической уборки.
• Оригинален и трудозатратен посадочный процесс. Рекомендуется садить квадратно-гнездовым способом да ещё глазками, которые необходимо вырезать из клубней.

Разумеется, можно рискнуть и посадить эту диковинку. Но основная трудность — это поиск семян настоящего Богатыря или Сынка. Заинтересовавшимся нужно будет их приобретать у частников на рынке, по объявлению или в online-магазине, доверившись незнакомому продавцу.

Характерности выращивания

У этого сорта длительный срок покоя, благодаря этому перед посадкой клубни необходимо «разбудить». За месяц перенесите их в тёплое и светлое место для проращивания. Землю на участке глубоко перекопайте, внеся на каждый метр квадратный по 1–2 ведра перегноя или компоста и 0.5 л деревянной золы.

К посадке приступаем, когда почва прогреется до +10 °C. За 1–2 дня из проросших картофелин необходимо вырезать глазки — ростки с меньшим кусочком мякоти — и разложить их для просушки срезов.

Видео: посадка картошки глазками

По какой причине в народ ушёл этот лукавый приём, можно понять из описания сорта. Клубни большие, а глазки сосредоточены сверху, вся остальная картофелина без ростков, смысла её закапывать в землю нет. Но я не вижу надобности выковыривать глазки из небольшой картошки. Да и сами огородники пишут, что приобретают очень маленькие семена Сынка и сажают их полностью.

Посадку выполняют по схеме 50х50 см, глубина заделки — 10–15 см. Всходы появятся через 7–14 дней. По желанию собрать необыкновенный урожай, то поливайте кусты раз на протяжении недели и подкармливайте раз в 14 дней настоями органики, золой, комплексными удобрениями для картофеля. Данные мероприятия, как и прополки, проводите до смыкания кустов.

Квадратно-гнездовой способ, другими словами посадка по схеме 50х50, 70х70 и т. п., был первый раз применён в 1943 г. в Московской области, на полях колхоза им. Сталина. Тогда возникла необходимость заменить ручной труд механическим. Целью было обеспечить хороший подход трактору к кустам для обработки. Он мог передвигаться по полю как вдоль него, так и поперёк. Внезапно для себя аграрии открыли и очередной плюс — урожайность увеличилась на 10–15% и это при обработке механическим путем. И сейчас есть огородники, которые сажают картофель таким вариантом, но ручным способом, причём любой сорт, и наблюдают прибавку урожайности практически вдвое в сравнении с хорошим способом посадки — рядками.

При квадратно-гнездовом способе кажется, словно ряды проходят и поперёк, и вдоль, и вдоль диагонали; кусты отлично освещаются солнечными лучами

Рыхлить междурядья и окучивать Сынка нельзя. Ведь широко вокруг кустов, у самой поверхности земли, растут столоны и наливаются клубни. Пройдясь тяпкой, вы это все обрубите. Многие огородники считают такой запрет плюсом, потому что они высвобождаются от части физического труда.

За 1–2 недели до сбора урожая в целях предупреждения фитофтороза срежьте и удалите с поля ботву. Если со дня возникновения всходов ещё не прошло 140 дней, урожай все равно будет, но обыкновенным и даже ниже среднего. На семена оставляйте клубни с самых продуктивных кустов. Перед отправкой на хранение озелените их в полутени.

По общему народному мнению, семена картофеля Богатырь не надо оновлять каждые 5–6 лет, выращивая мини-клубни из ботанических семян. Он не вырождается. У профессиональных овощеводов на данный счёт собственное мнение.

И ещё хочу не согласиться с подобным высказанным утверждением: мол, сорт длительнее не вырождается, если картофелины перед посадкой разрезать на пару частей. Что ж, клубень, на самом деле, набирает в себя вирусы. Их меньше там, где размещены зачатки ростка (глазки), и в теории возможно сдерживание деградации сорта при размножение картофеля почкой. Однако что меняется, когда мы режем клубень на куски? Неужели от этого становится меньше вирусов?! Появляется добавочная проблема: во время данной операции необходимо после любого разреза тщательно обеззараживать инструмент, иначе от одной больной картофелины заразятся все здоровые. А такой материал для посадки опасен. Так что картофелеводам лучше не нарезать клубни, пускай это выполняют только повара.

http://vsaduidoma.com/2016/05/23/kartofel-synok-foto-opisanie-uhoda-moi-otzyvy/

Отзывы огородников о картофеле Сынок

Сейчас много пишут о сорте Сынок по которой прячется сорт Богатырь- этот сорт создали в Ленинградской обл. однако не прошёл гос сортоиспытания и был снят с размножения. В непрофессиональном секторе он широко распространился по рекламе. Мне тоже пришлось его проверить но каких нибудь замечательных качеств в нем не наблюдал.На одной из выставок происходящих в Москве ВВЦ приблизившись к торговым менеджерам у которых было написано картофель сорт Сынок-Богатырь, задал вопрос о происхождение этого сорта на что они мне с подобным удивлением ответили будто бы я из пищеры древней выбрался. Это же всем известный сорт, а кто его автор спроси я. Ответ изумил меня: МЫ ДОМОДЕДОВО.

Александр1975

http://forum.homecitrus.ru/topic/21649-kartofel-s-tcvetnoj-miakotiu/page-2

В прошедшем сезоне мне дали много разных семян,все посадить у себя было не по настоящему,отдал соседке,она представительница слабого пола ответственная все под запись сажала,из многих сортов наиболее удачные в это засушливое лето оказались Пикассо,Сынок и Улыбка.

tep

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?p=784612

Богатырь, или Сынок, — это довольно неоднозначный сорт, который уже давно и горячо обсуждают и новички в овощеводстве, и профессионалы. В этом он по-своему уникален и притягателен. А если здраво посмотреть на перспективу выращивания, то минусов в сорте достаточно, чтобы понимать, почему он не прошёл государственные проверки. А удостаивается ли Сынок места у вас на участке, решаете именно вы.