Содержание
Описание сорта перца Бык: красный, оранжевый и жёлтый
Среди гибридных сортов перца хорошие советы получил сорт Бык. При подборе сортовида следует прочесть описание и подобрать несколько пригодных для выращивания у себя на участке.
На собственных садовых грядках и в теплицах жители дачных участков пытаются растить сорта перцев пригодных как для потребления в свежем виде в салаты либо для фарширования, так же и для консервирования.
Какие бывают Быки
В продаже различают два вида этого сорта: Красный Бык, Оранжевый Бык, Жёлтый Бык. Это традиционные и не очень традиционные сорта.
Плоды получаются большие, с свойственными им вкусовыми качествами, толстостенные, сочные. Оригинальность состоит в том, что плоды завязываются даже в плохо освещенном месте, в условиях тепличного выращивания.
Снимать их имеется возможность в стадии технической спелости, а потом они превосходно вызревают в сорванном виде до сортовой покраски.
О том, какие сорта толстостенного перца можно растить в открытом грунте, Вы можете почитать тут.
Эти все перцы выращиваются простым рассадным методом.
Красный Бык
Сорт среднего срока развития. Плод большой (до 200 г), длинный (до 20 см), вытянутой формы, с 3-4 долями.
Стены толстые, на вкус — сладкий с характерным вкусом болгарского перца. При технической зрелости в зеленом цвете. В снятом виде краснеет в течение 4-5 дней.
По впечатлениям многих огородников это вид выделяется 100% всхожестью семян. Сорт перца Красный Бык превосходно применен для выращивания в тепличном сооружении из поликарбоната.
В районах юга России, при воплощении всех правил агротехники, может расти на открытой грядке. Куст может достигать высотой до полутора метров.
Стойки к заболеваниям табачной мозаики и иным, поражающим пасленовые, в особенности вирусам картофеля.
Оранжевый Бык
Гибридный сорт. Предназначается для теплиц, выращивается в районах юга России на открытой грядке.
Среднеранний срок развития сорта. Полураскидистая форма куста может достигать 1 метра выстой. Плоды достаточно большие.
В большинстве случаев массой около 200 г, при отличной агротехнике могут достигать 300-400 г. Перцы интересной кубовидной формы. Стены толстые и сочные, толщиной примерно 1 см.
В фазе технической спелости зеленые, при созревании становятся оранжевого цвета. По впечатлениям владельцев дачи могут покупать ярко-жёлтую окраску, близкую к оранжевой. Приятного вкуса. С 1 кв.м можно собрать до 12 кг плодов.
О том, какие сорта болгарского перца можно растить в открытом грунте, Вы можете почитать тут.
Также Вам может понадобиться публикация о пользе и вреде болгарского перца.
Необходимо выделить, что изобилие плодов способна повредить куст, по этому уборкой урожая нужно заниматься постоянно. При пересадке рассады необходимым требованием считается установка колышка для подвязки растущего и плодоносящего куста.
Отлично растет в теплице или под пленочным укрытием. Рассада выращивается простым способом. Перец может использоваться как в летних салатах, так и в заготовках.
Жёлтый Бык
Очередной вид сорта со средним сроком развития. Большие и привлекательные плоды, достигающие 200-300 г по весу.
Куст раскидистый, среднерослый. Наименование вида этого сорта само за себя говорит. Плоды жёлтого цвета в фазе полного развития.
Снимать можно при техническом созревании, когда они наберут нужную массу плода, но будут в зеленом цвете. Плоды могут завязываться до приходов холода.
Выделяются хорошей сохранностью, могут употребляться в салатах, замороженном виде или при заготовках на зиму. Каждый год в продаже появляются все новые сорта перца, по этому приходится следить за новинками.
Как подобрать семена перца для собственного участка, смотрите рекомендации эксперта и обзор сортов перца в следующем видео: