Маринованные помидоры быстрого приготовления
Обожаете маринованные помидоры? Тогда рекомендую вам воспользоваться этим рецептом и сделать аппетитные и быстрые маринованные томаты…
Для приготовления маринованных помидоров очень быстро потребуются эти продукты:
— помидоры – 4 шт. (у меня достаточно большие экземпляры)
— луковица – 1 большая
— французская горчица – 1 ч.л.
— перец чили – ? см
— свежий укроп – несколько веточек
— чеснок – 1 большой зубок
— соль – по вкусу
— сахар – ? ч.л.
— яблочный уксус – 1 десертная ложка
— соус соевый – 1 десертная ложка
— масло растительное – 1 ст.л.
— смесь перцев
Способ приготовления:
В первую очередь подготовим сами помидоры. Их нужно хорошенько вымыть, обсушить и резать кубиками. Положить в салатник.
Лук режем перышками, а чеснок очищаем чуть-чуть, мельчим и пропускаем через пресс. Чеснок и перья лука тоже кладем в салатник.
Дальше режем мелко перец чили и рубим зелень укропа. Все понемногу кладем в салатник к помидорам.
Уже на самом последнем шаге добавляем к овощам и зелени французскую горчицу, смесь перцев, сахар, соль, уксус и соус соевый. Потом приправляем растит. маслом и хорошенько перемешиваем.
Теперь накрываем крышкой и убираем как минимум на час в холодильник.
Через определенное время быстрые маринованные томаты готовы!