Протеиновый коктейль: как выполнить дома?
Протеиновый коктейль – фитнес-напиток, который богат белками и отлично усваивается организмом. Дополнительным его хорошим качеством считается то, что его можно подготовить дома.
Приготовление домашнего протеинового коктейля
Чтобы выполнить протеиновый коктейль дома, подберите подходящую основу. Наиболее идеальным вариантом для этого считается молоко, содержащее около 3 граммов протеина на 100 миллилитров. Вам понадобится примерно 350 миллилитров молока, а это уже 10 граммов белка.
Совет: Не заменяйте молоко йогуртом, так как в комбинировании с другими ингредиентами он сделает готовый напиток чрезмерно густым.
Если вы любитель сладкого, смело добавьте в собственный домашний протеиновый напиток мороженое, однако не более 70 граммов, что будет составлять 3 грамма белка.
Теперь подберите продукт, роскошный протеином. Для данной роли прекрасно подойдет творог – он обеспечит вас не только протеином продолжительного действия, но и большим числом витаминов. Берите 150 граммов данного продукта, он снабдит вас 24–27 граммами протеина.
По требованию можете прибавить в коктейль такой популярный источник белка, как перепелиные яйца. Взяв около 5 штук, вы увеличите общее кол-во протеина на 6 граммов.
Очередной высокобелковый провиант – арахисовая паста. От 2 столовых ложек вы получите 7 граммов важного нутриента. Только необходимо выделить, что арахисовая паста считается очень жирной, по этому не добавьте ее в пред- и посттренировочный коктейль.
Дальше прибавьте фрукты – они, разумеется, не считаются основным источником протеина, но могут обеспечить углеводами, пополняющими залежи гликогена и обеспечивающими энергетикой для тренировок. Наиболее популярный ингредиент протеинового коктейля – банан. В одном таком фрукте весом 125 граммов содержится около 3 граммов белка и 25 граммов углеводов. К банану можете добавить курагу (5–7 штук), за счёт чего вы получите белок – 3 грамма и углеводы – 20–30 граммов.
Совет: Минус кураги состоит в неспособности полностью измельчаться, что выполняет домашний протеиновый коктейль с кусочками, которые вам придется жевать.
Потребление протеинового коктейля
Пить коктейль можно фактически из дня в день или обойтись только днями тренировок. В дни тренировок лучше готовьте двойную порцию протеинового шейка, другими словами увеличьте кол-во всех компонентов ровно в несколько раз. У вас обязано получиться чуть больше литра домашнего протеинового коктейля: половину выпейте за 40–60 минут до тренировки, а остальное перелейте в шейкер и берите с собой на тренировку, по завершении которой выпейте недостающую часть напитка.