Натуральный, безопасный и фактически бесплатный способ: как избавиться от коррозийного разрушения на кухонных ножах
Я всегда удивляюсь, насколько уязвимы ножи. Предполагается, что лезвие, какое может разрезать мясо или поделить тыкву на 2 половины, будет защищено от любого вида износа! Однако если у вас — как и у меня — есть привязанность пренебрегать собственными ножами, они могут затупиться и заржаветь достаточно оперативно. И, к большому сожалению, коррозия — постоянный гость на моей кухонной комнате. Это не хорошо, Если учитывать, как стоит дорого неплохой нож!
Коррозия возникает на ножах, когда они лежат в мыльной раковине, проходят через машину для мытья посуды или не сушатся сразу.
Так как ножи делаются преимущественно из стали, каждый раз, когда вы оставляете на них воду длительнее, чем это нужно, они начинают покрываться ржавчиной. Сделайте это слишком много раз, и появятся эти уродливые пятна. Хотя ржавые пятна не сильно вредны для вашего здоровья — вам нужно будет скушать много ржавчины, перед тем как это случится — они влияют на продуктивность ваших ножей и могут расти со временем, если вы не избавитесь от них.
Не пытайтесь применять очень ядовитые средства для борьбы со ржавчиной на ноже. Это опасно, ведь нож граничит с продуктами.
Сок лимона — безопасный ответ на проржавелые ножи
Просто разрежьте лимон и протрите им лезвия. После чего осторожно потрите лезвие мягкой тканью или губкой, пока пятна не пропадут. Если вам необходима добавочная мощь, окуните лимон в соль и потрите опять. Как только ржавые пятна уйдут, вымойте нож со средством для мытья посуды и сразу просушите.
Как не допустить возникновение пятен ржавчины на ножах:
— всегда чистите ножи сразу же после их применения;
— для достижения самых лучших результатов мойте ножи, а потом сразу высушивайте;
— никогда не ложите ножи в машину для мытья посуды;
— не замачивайте ножи в раковине и не оставляйте их в водной массе.
До той поры, пока вы моете их правильно и сразу вытираете, будьте спокойны. Однако если ваш нож уже не поддается чистке, не может быть заточен, или если коррозия не исчезла — даже после протирания лимоном — настало время его выкинуть.