Содержание
Кориандр: выращивание из семян и уход за растением
Рекомендация садовода: вырастить данную культуру возможно не только на открытом грунте земельного участка находящегося в личном пользовании, однако даже дома, оказывая очень маленький уход во время её роста.
На дачном участке
В первую очередь, для выращивания кориандра необходимо подобрать наиболее подходящее для этого растения место. Нельзя садить семена на сквозняках. По этому желательна их посадка на солнечном участке, надежно защищенном от ветров.
При этом, также не рекомендуется растить кориандр в тени от деревьев или высоких растений. Также было бы неплохо, чтобы данный участок был ровный или на маленький высоты. Проблема в том, что выращивание такого растения в низинах особенно негативно отразится на таком процессе.
Почва для выращивания аналогичной пряности должна владеть достаточной питательностью, быть рыхлой и постоянно удобряемой. Последние вносятся в неё в процессе выполнения перекопки участка.
Для этого, на 1 кв. м нужно добавлять в почву:
немного свежей деревянной золы.
Что же касается случаев, когда для вас лучше использование мин. удобрений, выполнять подкормку подобного рода рекомендуется заранее. Еще до высадки семян кориандра землю нужно пропитать этими удобрениями, рассчитывая на 1 кв. м грунта до 30 гр.
Посадка и выращивание этой культуры, выполняемые на отрытом грунте, возможны пока на улице оттепель. При этом каких-нибудь необыкновенных агротехнических знаний, нужных для данного процесса, не потребуется. Очень часто кинза, за счёт самосева, своими силами размножается.
Выполнять посев её семян можно, применяя для этого любую схему. Так, необходимо в первую очередь смочить участок, а после начинать садить либо рядками, либо вразброс. После чего тоненьким слоем сверху необходимо обсыпать землёй.
После возникновение первых восходов, выполняется прореживание. Чтобы это сделать нужно убирать слабые ростки, оставив лишь самые сильные, чтобы от них получать пряность. При этом важно, чтобы расстояние между ними составляло примерно 6 см.
Дома
Чтобы начать выращивание кориандра в условиях помещения для проживания стоит начинать данный процесс подготовки рассады, а после посева семян. Намного лучше это делать в крупной емкости и не позднее середины марта.
Так, в ящичках выполнять их посадку рекомендуется по конкретной технологии, чтобы расстояние между кустиками было не менее 6 см. Если же посадка семян выполняется в различных горшочках, то в каждом должно быть не больше чем по 2 штуки. При этом, наиболее приемлемо будет садить их на глубину в 2 см. Благодаря тому, что семена кориандра по собственному размеру очень большие – это облегчает общий процесс.
После чего емкости, в которых находится грядущая зелень, необходимо накрыть пленкой, а если посадка проходит в горшках – то их можно поставить в обыкновенный пакет из полиэтилена. Это будет помогать созданию эффекта теплицы. После того, как на всходах будут возникать семядольные листья плетку можно будет убирать.
Также, для комнатного выращивания этой культуры из семян нужно обустроить подсветку. Для этого отлично подойдёт дополнительно оборудованное освещение в виде лапы естественного света. Если вы обеспечите всходам подходящие условия, получить первую зелень, которую можно применять для еды, возможно через всего 3 недели с момента посева.
Знаете ли Вы что: Бородинский сорт кориандра считается довольно востребованным среди применяемых у нас в государстве.
В теплице
Также выполнять выращивание кориандра имеется возможность в теплице. В ней важно начинать высадку семян в последних числах Февраля или в начале Марта.
Уже через 21 день можно будет начинать собирать первую пряную зелень, при этом цветоносы появятся где нибудь через 40 дней. Но, в случае выполнения более поздней посадки, приблизительно в мае, то в подобном варианте цветоносы будут через всего 20 дней.
Выполнять высадку было бы неплохо по конкретной схеме. Например, расстояние между кустам должно быть в границах от 9 до 11 см, а между рядами до 30 см. В это случае станет более просто выполнять уход за растением и зелени хватит пространства для развития.
Как ухаживать
Чтобы очень быстро получить пряную кинзу, нужно постоянно выполнять полив растений. В большинстве случаев хватает нескольких раз на протяжении недели. Обычная норма полива составляет до 5 литров питьевой воды на 1 кв. м.
Более значимым считается полив травки, которая только прорастает в период вегетации, что даст возможность ей быстрее набрать массу. После возникновение плодов, размер полива нужно сделать меньше до отметки в 3 литра.
Совет садовода: для получения предельного числа зеленого урожая кинзу высаживают поэтапно, с промежутком приблизительно в 10 дней.
В вариантах, когда выполнять постоянные поливы на грядке не представляется по каким-то причинам потенциальным, нужно применять мульчирование. За счёт плотно замульчированной почвы, можно обеспечить более долгое нахождение влаги в грунте.
Также необходимо учесть, что эта культура считается достаточно светолюбивой, собственно благодаря этому, дабы получить пряность с сочным вкусом и ароматом и семена самого лучшего качества, посадка должна выполняться на солнечном участке.
Если кориандр выращивается в помещении, то уход за ним будет намного легче. В подобном варианте вполне достаточно постоянно по чуть-чуть поливать и создать дополнительную подсветку, о чем раньше было написано.
Это интересно: достаточно быстрым всходом (всего 2 недели), и еще самым сочным ароматом, обладает сорт Янтарный.
Сбор урожая
Начинать сбор первого урожая, в виде листьев, можно когда рост кориандра уже фактически закончился, но цветение при этом еще не настало. Вовремя правильно реализовать сбор зеленого урожая довольно трудно. Но из советов бывалых садоводов, срезать листву было бы неплохо тогда, когда высота куста будет достигать более 20 см.
Обрезать плоды нужно в начале утра, применяя острый нож. После чего их необходимо вымыть и высушить. Сохранять плоды необходимо в высушенном виде герметичных емкостях.
Рекомендация садовода: нельзя выполнять сушку под влиянием солнечны лучей, так как благодаря этому они потеряют собственные свойства.
В общем, проводить выращивание кориандра, в любом из предполагаемых вариантов, считается не очень уж и трудоёмким процессом. По этому, если вы любитель экзотических пряностей, нужно попробовать своими силами начать получать данную приправу.
Посмотрите видео, в котором Вы сможете найти много советов которые будут полезны о том, в чем лучше садить кориандр, чем лучше удобрять, как хорошо ухаживать за этим растением и получать самый большой урожай целый год: