Содержание
Жимолость: хорошие свойства, противопоказания и возможности применения
Жимолость – это настоящее российское сокровище. Плоды этого кустарника, растущего на берегах прудов, обладают лечебными характеристиками, которые используются для приготовления лекарственных средств, в кулинарии и косметологии.
Всего насчитывается около 200 сортов растения, но принимать в пищу можно лишь ягоды алтайской, кавказской, камчатской, каприфоль и синей жимолости. Они имеют темно-синий или черный цвета.
В чем заключается польза плодов жимолости для здоровья, как их применяют в косметологии, и, что можно подготовить из ягодок вкусненького? Давайте разберемся.
Польза для здоровья
Жимолость имеет приятный кисло-сладкий вкус
Оздоровительные свойства жимолости разрешено использовать для терапии многих болезней. Вызвано это богатым полезными веществами составом ягоды. В него входят витамины А, В1, В2 и С, и еще микроэлементы кальций, магний, фосфор, железо, йод и иные.
Болезни и состояния здоровья, при которых полезно есть плоды жимолости:
- гипертония. Снимает головные боли и мягко уменьшает большое давление;
- заболевания сердца. Укрепляет стены сосудов кровообращения, помогает улучшить кровообращение.
- ОРЗ. Оказывает общеукрепляющее действие, активизирует работу иммунной системы, успокаивает кашель;
- выводит из организма токсины;
- болезни женской и мужской мочеполовой системы;
- разные инфекционные заболевания: глазные (конъюктивит), кожные (язвы, лишаи) и иные;
- оказывает районное дезинфицирующее действие. Можно обеззараживать отваром из ягод порезы, неглубокие раны на коже;
- болезни желудочно кишечного тракта (только не в стадии ухудшения);
- заболевания суставов.
Читайте тут о многолетних кустарниках для сада.
Использование в кулинарии
Ягоды жимолости весьма полезно есть в естественном виде. Но благодаря собственному приятному вкусу они могут красиво оформить многие блюда и напитки. Из них выполняют сок, компот, варенье, начинки для пирогов. Очень вкусным выходит чай.
Ягоды имеют маленькую питательность – всего 40 ккал на 100 г, по этому их можно есть людям с избыточной массой тела. Тем более они смогут помочь наладить вещественный обмен.
В первую очередь необходимо сделать насыщенный сироп, смешав сахар с водой, а потом его необходимо влить в чистейшие ягоды и оставить пропитываться соком плодов на 5 часов. После поставить на плиту и потом доводить до кипения. И наконец дать еще раз настояться и еще раз кипятить. Варенье готово.
Использование в косметологии
Ягоды жимолости смело можно наносить на покров кожи, так как они не красят ее
Для нежной кожи, склонной к воспалениям, можно создать оздоровительный скраб. Плоды жимолости необходимо размять до состояния гомогенной кашицы, после этого прибавить в нее 1 ст. л. измельченных хлопьев геркулеса. Нанести на лицо, делая плавные поглаживающие движения, оставить на 20 минут и затем смыть тёплой кипяченой водой.
Жимолость можно применять для ухода за волосами. Она освободит от перхоти, уменьшит секреторные выделения сальных желез, и волосы приобретут здоровый вид.
Не только ягоды жимолости полезны. Из листьев можно создать отвар, который укрепит слабые волосы. Высушенные листы нужно залить кипятком и оставить на час настаиваться. Когда отвар остынет, можно ополаскивать волосы, заранее помыв их любым шампунем.
Читайте тут описание можжевельника сортов Голден Карпет и Грин Карпет.
Может быть, вам будет интересно выяснить, как ухаживать за туей.
Противопоказания для использования плодов и листьев жимолости
Даже столь полезное растение может вредить организму.
Ягоды стоит пробовать осторожно людям, у которых есть предрасположенность к развитию реакций аллергии, и тем, у кого точно есть индивидуальная непереносимость.
Не стоит есть ягоды при приеме мочегонных средств, так как сок ягод усилит их действие.
Действие ягод жимолости на женщин в положении еще довольно не освоено.
Надеемся, что после знакомства со всеми характеристиками жимолости вы с радостью введете ее в собственный рацион.
Из данного видео вы узнаете, как посадить жимолость и как за ней ухаживать: