- советы мастера
Строительная мода

Фруктовый торт без выпечки

02.10.2019 / Советы по дому / Теги: , , , / Комментарии: 0

Фруктовый торт без выпечки. Вкусно, просто и прекрасно!

выпечка

Обожаю свежий творог, ряженку и ягоды! В настоящий момент особенно хочется чего-то лёгкого и не приторного. Наиболее оптимальный вариант для меня без выпечки.

Вам потребуется:

Творог жирный (18 %) — 500 гр.,
Ряженка (можно сметана , я её просто не люблю) — 300 гр.,
Желатин — 30 гр.,
Ванильный экстрат — 1 ст.л.,
Сироп любимого варенья — 50 мл.,
Печенье «Савоярди», шоколад, фрукты, ягоды, желе для заливки торта.

фруктовый

Как готовить:

Смешиваем творог , ряженку , сироп и ванильный концентрат пробиваем погружным блендером до гладкой структуры.

Желатин замачиваем в 100 мл. холодной воды до набухания и ставим на плиту и прогревам до абсолютного растворения , регулярно перемешивая.

ставим плиту

Потом остужаем желатин и вливаем тонкой струйкой в творожную массу , отлично перемешиваем. Выливаем массу в форму с бортами. Ставим в холодильник на ночь.

Когда масса застынет снимаем борты и кладем на тарелку.

Дальше печеньем с шоколадом кладем вдоль периметра торта.

ставим плиту

Сверху кладем ягоды и фрукты.

Желе из пакетика смешиваем с 2-мя ложками сахара и соком пол лимона , добавляем 50 мл холодной воды и ставим на плиту. Прогреваем и доводим до кипения, перемешивая.

ставим плиту

Ягоды заливаем и радуемся жизни. Вкусно, просто и прекрасно!

выпечка

Автор рецепта: Анна Уварова

  Как зрительно поднять высоту потолка 11 хитростей

Добавить комментарий